二连浩特喝茶大选海选工作室,茶叙大选海选工作室
最近路过二连浩特老城区，发现一家新开的店面特别热闹，红色招牌上写着"茶叙大选海选工作室"。这名字听着就让人好奇，喝茶怎么还和大选扯上关系了？推门进去，满屋子茶香扑鼻而来，几位老师傅正在桌前认真品茶。
原来"大选"是这么回事
工作室负责人李师傅给我递了杯普洱，笑着解释："我们这儿说的'大选'，可不是选人大代表，是茶叶选拔赛！"他指着墙上贴的海报，"每个月都会举办茶叶海选活动，周边茶农都把自家好茶送来参选。"
旁边坐着几位老茶客，其中张大爷插话："我每周都来当评委，这可比打麻将有意思多了。"他端起茶杯轻轻晃动，"你看这茶汤颜色，橙红透亮，再闻这香气，带着淡淡的枣香，绝对是勐海的好料。"
工作室面积不大，但布置得很有特色。左边是品茶区，摆着八仙桌和藤椅；右边是展示区，陈列着当月入选的优质茶叶。最热闹的是靠窗的操作台，几位年轻茶艺师正在现场冲泡，时不时传来清脆的盖碗碰撞声。
茶叶海选见真章
正聊着，内蒙古当地的茶农王大哥拎着茶叶筐走进来。他黝黑的脸上带着期待："这是我今年新采的荒野白茶，想让老师们给品鉴品鉴。"李师傅立即组织在场的五位资深茶客开始品评。这个二连浩特喝茶大选海选工作室的特别之处在于，评委都是普通茶友，用最贴近消费者的角度来评判。
"嗯...这茶回甘不错，就是香气稍弱。"一位阿姨细细品味后说。另一位大叔补充："茶汤倒是清亮，就是耐泡度差些。"王大哥认真记着每个建议，不时点头。这样的场景每天都在工作室上演，既帮助茶农改进工艺，又让消费者找到好茶。
李师傅说，他们现在每月能收到近百种茶叶参选，最后能入选的不到十种。这些入选茶叶会放在工作室专门展销，很受周边居民欢迎。不少外地茶商也会关注他们的评选结果，作为采购参考。
住在附近的刘女士告诉我，她现在是这儿的常客："以前买茶总怕被忽悠，现在跟着品茶活动尝过再买，心里特别踏实。上周选的滇红，办公室同事都说好，非要我帮忙代购呢。"
天色渐晚，工作室里的人却越来越多。晚场品茶会即将开始，今天要评选的是新到的凤凰单丛。我起身告辞时，李师傅正忙着准备茶具，他笑着说："明天还有蒙古国客商要来交流呢，咱们这茶叙大选海选工作室，现在可是小有名气了。"
走出工作室，茶香似乎还萦绕在鼻尖。这个特别的场所，不仅让好茶找到了知音，更让品茶这件事变得生动有趣。或许，这就是传统茶文化在现代生活中的新模样吧。