国产又黄又又大粗又爽
国产又黄又大粗又爽
哎,您先别急着皱眉头,也别想歪了。咱们今天聊的这“黄”,可不是那种意思。您往田间地头瞅瞅,那金灿灿、沉甸甸的麦浪,是不是铺天盖地一片“黄”?那份饱满,那份厚实,看着就让人心里头踏实,觉着日子有奔头。这“大粗”,也不是什么粗鄙之物,说的是咱地里结的玉米棒子,个顶个的壮实,颗粒鼓得像要蹦出来;是那刚从藤上摘下来的老南瓜,敦敦实实抱在怀里,那份量,那份实实在在的收获感,别提多带劲了。
这“爽”字从何而来呢?您想想,叁伏天里,顶着日头在田里忙活大半天,汗珠子砸进土里摔八瓣。回到家,从井里捞上来个用冷水镇了半天的西瓜,这瓜保准是咱自家地里长的沙瓤瓜。刀刚挨着皮,“咔嚓”一声自个儿就裂开了,露出那红艳艳、沙棱棱的瓜瓤。迫不及待地咬上一大口,嗬!那股清甜冰凉的汁水,瞬间就从喉咙一路奔到胃里,浇灭了浑身的燥热。那份透心凉的痛快,那份从土地里直接生长出来的、毫无修饰的甘甜,不就是最直接、最纯粹的“爽”吗?这份爽快,是流水线上出来的罐装饮料永远给不了的。
咱们的土地,就是这么神奇。你诚心诚意地侍弄它,流下汗水,它就会给你最慷慨的回报。这回报不是什么精雕细琢的玩意儿,它就是实在,就是饱满,就是一股子蓬勃的生命力。就像北方人家家户户会做的手工大馒头,用的就是自家磨的面,老面头发酵,使劲揉,揉出那股筋道。蒸出来,锅盖一掀,白茫茫的热气扑面而来,一个个馒头胖得咧开了嘴,用手一捏,瓷实又弹性十足。就着一碟小咸菜,能吃得满口麦香,扎实顶饱。这种食物,不精致,但养人;不花哨,但贴心贴胃。它里面藏着的是阳光的味道,是雨水的记忆,是农人手掌的温度。
再说到“粗”,现在人都讲究精细,吃米要吃精米,面要吃精面。可有时候啊,就是那点“粗”劲儿,才是好东西。比如新收上来的小米,熬成粥,米油厚厚一层,喝下去肠胃都舒坦。地里现刨出来的红薯,随便在灶火里一烤,外皮焦黑,掰开来,里面是金黄流蜜的瓤,那香气能飘满整个院子。这种粗犷的吃法,这种直接与土地产物打交道的感觉,是不是别有一番原始的、畅快的趣味?它让人想起小时候,想起根,想起我们最初是从哪里获取力量的。
所以说,这“又黄又大粗又爽”,说的是一种感觉,一种状态。是面对丰收果实时,那种从眼底漫到心底的喜悦和满足。是品尝自然馈赠时,口腹之间最直接、最酣畅的享受。它不矫情,不拐弯抹角,就像咱们许多国产的东西,可能包装不那么炫目,广告不那么煽情,但它把劲儿都使在了内里,追求的就是那份扎实的用料,过硬的品质,和让人用着放心、吃着舒心的实在感。这份由内而外的踏实和痛快,不就是生活中最可贵的一种“爽”吗?
您看,绕了这一大圈,其实就想说,有些词儿,咱得往开阔了想,往生活的深处去想。最浓烈的色彩,最饱满的形态,最痛快的感受,往往就藏在我们身边这些最平凡、最质朴的事物里。下次当您再看到金黄的麦田,抱起沉重的大冬瓜,或者咬下一口清甜的瓜果时,说不定,心里也会悄悄地赞上一句:这可真是,又黄,又大,又粗,又爽啊!