沙河新茶到24小时安排,新茶到店全天供应
这几天路过沙河的朋友可能都注意到了,街角那家茶叶店亮起了崭新的灯牌——"24小时营业"。半夜两点还能买到刚到的明前龙井,这事儿放以前还真不敢想。
说起来也挺有意思,那天加班到凌晨叁点,脑袋昏沉沉的,想着喝杯热茶解乏。本来没抱太大希望,没想到手机一搜,竟然真找到这家亮着灯的茶叶铺。推门进去时,店员正给保鲜柜里的茶叶补货,见到我就笑:"您来得正好,这批碧螺春是晚上九点刚空运到的。"
深夜的茶香别有一番滋味
坐在落地窗前等茶汤沏好的时候,看见两个代驾师傅结伴进来,熟门熟路地点了普洱;接着又来了个穿睡衣的大叔,端着保温杯来买铁观音。老师傅边称茶叶边唠嗑:"咱们这岁数睡不着啊,有这地方转转挺好。"
新鲜茶叶最怕存放不当。他们家的恒温储藏室是透明玻璃的,客人能看见里面整齐摆着的紫砂罐,每个罐子都标着到货时间。那天我特意问了店长,原来他们每天分叁个时段接货:清晨五点的山间晨露,傍晚六点的日落余晖,还有午夜十一点的月下新芽——这就叫真正的沙河新茶到24小时安排。
现在年轻人作息时间乱,有时候晚上想喝茶,发现超市里的茶包都软塌塌的。有了这家店,凌晨四点也能闻到现泡的茶香。上周六打麻将到后半夜,牌友突然说想喝茶,我们直接抱着麻将盒就过来了。老板娘给我们泡了壶金骏眉,茶叶在玻璃壶里舒展的样子,比麻将牌好看多了。
其实最让我感慨的是,有天凌晨看见个年轻人坐在角落里,对着笔记本电脑眉头紧锁。店员给他续了叁次水,最后放了碟绿豆糕在旁边。后来听说是个写代码的,那晚在店里改产耻驳到天明。你说现在这世道,能有这么个让人安心待着的地方,还挺难得的。
他们最近搞了个挺贴心的服务,老顾客可以存自己的专属茶杯。我的那个粗陶杯现在摆在第二排架子上,每次深夜路过,看见店里温暖的灯光,还有柜台里那些标注着当日到货的茶叶罐,心里就莫名踏实。新茶到店全天供应这事儿,看着简单,实际上把很多人的生活节奏都改变了。
昨天下午去的时候,意外发现店里坐着几位银发老人。听他们聊天才知道,原来上午这里变成了茶艺课堂。老师傅教大伙儿怎么辨别新茶陈茶,怎么控制水温。穿校服的中学生和满头白发的老奶奶坐在一桌,这个画面还挺动人的。
夜幕降临后,店里的氛围灯会调成暖黄色。约莫晚上十点来钟,经常能遇到几个固定面孔——值夜班的护士,晚归的出租车司机,还有刚下直播的主播。大家各自占据角落,偶尔抬头相视一笑,继续品着自己的那盏茶。这种默契,大概就是现代都市里的温暖吧。