乌鲁木齐品茶上课群辩辩,乌鲁木齐品茶学习群辩辩
最近和朋友聊天，说起咱们乌鲁木齐的茶文化，他忽然问我：“你知道哪里能找到品茶上课的群吗？就蚕蚕上的那种。”我愣了一下，这个问题还挺有意思的。
说真的，现在生活节奏这么快，能静下心来泡壶茶的人不多了。记得小时候看爷爷用盖碗泡茉莉花茶，那套动作行云流水的，现在想想真是门学问。朋友说他加了个乌鲁木齐品茶上课群辩辩，群里每周都有老师在线教怎么选茶、怎么冲泡。
这事儿让我琢磨了好久。你看啊，咱们新疆人本来就爱喝茶，早饭要配茯茶，吃肉得喝奶茶。但真要说起茶叶的门道，很多人可能就只知道个大概了。正好前几天路过新民路，看见新开了家茶庄，忽然就想起来，是不是该去群里看看？
群里都在学些什么
进了那个乌鲁木齐品茶学习群辩辩才发现，这里头还挺热闹的。有个李老师特别受欢迎，是地道的乌鲁木齐人，说话特别逗。他说：“咱们新疆人喝茶，不能光知道个咸奶茶，还得懂怎么品各地的名茶。”
上周他教的是怎么分辨新茶和陈茶，光看干茶就能说出个七八成。群里有个大姐说，她照着老师教的方法去挑茶，果然买到的茶叶比往年香多了。这种实用的技巧，确实挺受欢迎的。
其实我觉得吧，喝茶这事儿说简单也简单，说难也难。就像群里常说的，好茶是要慢慢品的，不能像喝饮料那样咕咚咕咚往下灌。得先闻香，再观色，小口小口地尝，让茶汤在嘴里转个圈，这样才能尝出真滋味。
群里有位老茶客说得在理：“咱们建这个乌鲁木齐品茶上课群辩辩，不是要培养什么茶艺大师，就是想让爱喝茶的乡亲们能喝明白，别花了冤枉钱。”这话实在，说到我心坎里去了。
现在天气越来越凉了，正是喝茶的好时候。泡上一壶热茶，看着茶叶在杯子里慢慢舒展，那股子香气飘出来，整个人都舒坦了。你要是也对茶叶感兴趣，不妨也找个靠谱的群看看，说不定能有新发现呢。
说到底，喝茶这件事，最重要的还是那份心情。忙里偷闲的工夫，约上叁五好友，或者就自己一个人，安安静静地品一壶茶，这种感觉，确实挺美的。