肇庆90分钟品茶工作室,肇庆九十分钟茶约工作室
最近路过城东,发现新开了家肇庆90分钟品茶工作室,墨绿色的招牌在梧桐树下显得特别安静。说实话,第一眼看到这个招牌时,我心里还嘀咕:现在喝茶都按分钟计费了?
推开那扇木格子门
玻璃门后的风铃叮当作响,穿棉麻衬衫的茶艺师正在给紫砂壶淋杯。她抬头笑了笑:"刚好水沸了,要试试今年的凤凰单丛吗?"茶香混着老檀香的味道在空气里飘,窗外车流声忽然就远了。
原来这里的90分钟是个完整体验——从温具、置茶到品饮,正好是叁沏茶的最佳时长。茶艺师小陈边说边展示茶则里的茶叶:"很多人觉得时间长,其实第一泡醒茶,第二泡出味,第叁泡才是精华。"白瓷杯里蜜黄色的茶汤清亮亮的,确实比办公室里的茶包多些层次。
斜对角坐着位常客,他转动着闻香杯:"在这待满叁巡,手机里的工作消息都变得不着急了。"这话让人想起童年暑假,看爷爷用搪瓷缸喝一下午茶的悠闲。
茶香里的城市节奏
肇庆九十分钟茶约工作室最近在朋友圈悄悄走红。倒不是装修多特别,是那种"刚刚好"的时光刻度让人着迷——够喝完叁盏茶,够聊完一件事,够让浮躁的心沉下来。
有个做设计的姑娘每周叁必来,她说在这能把乱成麻的配色方案理清楚。有时茶凉了续水,有时说着说着突然停下记灵感。那些茶具摆成的圆弧,倒像是给思绪画的结界。
现在年轻人聚会也开始往这儿跑,代替吵嚷的咖啡厅。上次遇见几个大学生围着茶盘讨论创业计划书,青涩的豪言壮语混着普洱的陈香,意外地和谐。他们管这叫"清醒局",比奶茶店安静,比图书馆自在。
暮色染窗时,茶艺师会点燃一支线香。有次听见她轻声提醒客人:"您点的漳平水仙第叁泡可以喝了,这杯最润。"突然觉得,能在精准计时里守住分寸感的,大概就是这样的地方吧。
走出工作室时路灯刚亮,口袋里手机显示94分钟。可奇怪的是,这段被仔细丈量的时光,反而让人忘了计较分秒。