襄阳品茶工作室,襄阳茶文化交流空间
襄阳品茶工作室，襄阳茶文化交流空间。这地方藏在临汉门附近的老街里，青石板路走到头，推开一扇虚掩的木门，茶香就飘出来了。
上周叁下午，我跟着朋友第一次来。进门就听见咕嘟咕嘟的煮水声，穿着棉麻衬衫的李师傅正用玻璃壶冲太平猴魁。他看着茶叶在热水里舒展，眼睛亮亮的：“这片茶叶从湖北恩施来，走了四百多里路，就为在这一刻遇见合适的水温。”
茶香里的慢时光
工作室不大，原木架子上摆着各地茶叶，襄阳高香茶、武夷岩茶、云南普洱都有。有意思的是，这里不像传统茶馆，倒像个朋友家的客厅。东南角几个年轻人在试新到的紫砂壶，西北角两位老先生安静地对弈，手边各放一杯绿茶。
李师傅给我泡了杯本地的襄阳高香茶。茶水金黄透亮，他轻轻转动茶杯：“高香茶好在哪？香气高长，滋味醇厚。你看这茶叶，在杯中竖立着，像不像隆中竹林？”我端起杯子，果然闻到特别的花果香，茶汤入口甘爽，确实有种襄阳山水特有的韵味。
“现在人喝茶，总急着品出什么道理。”李师傅笑着说，“其实茶很简单，就是一片叶子遇见水，你遇见这杯茶。咱们这个襄阳茶文化交流空间，就是想让大家找回这种简单的美好。”
一杯茶里的襄阳味道
来了几次，我发现这里最吸引人的不是茶有多名贵，而是那种轻松自在的氛围。上周六的茶会上，来了位刚从日本回来的姑娘小陈。她说在异国他乡最想念的就是家乡的茶味。“在东京喝抹茶，总觉得少了点什么。回到襄阳，在这工作室喝到第一口高香茶，那熟悉的花果香让我差点哭出来。”
李师傅听了，默默给她续了杯茶：“茶就是这样，它记得你从小到大的味道。襄阳人喝襄阳茶，喝的不只是茶，是汉江边的风，是古城的阳光。”
这话让我想起第一次带外地朋友来这里的情景。朋友是北方人，原本对茶没什么感觉。可那天喝了工作室特调的“汉江清韵”——用本地绿茶加桂花窨制，他竟认真地问能不能买些带回老家。“这茶里有襄阳的故事，”他说，“喝起来特别有画面感。”
其实在襄阳品茶工作室，这样的故事每天都在发生。有人来这里谈事情，有人只是累了想坐坐。李师傅从来不多推销，他说：“茶自己会说话。你喜欢，它自然就成了你生活的一部分。”
昨天下午我又去了，阳光透过竹帘洒在茶桌上。角落里新来了位大学生，正小心翼翼地为茶艺考试练习。水沸了，她专注地温杯、置茶、冲泡，动作虽然生涩，但眼神特别认真。李师傅在远处看着，微微点头。
我忽然明白，这个襄阳茶文化交流空间之所以让人留恋，不只是因为茶好，更是因为它让喝茶这件事回到了最本真的样子——不过是一片叶子与水的相遇，一个人与一片土地的连接。在这里，每一杯茶都在轻声讲述着属于襄阳的故事，而我们需要做的，只是坐下来，静静地听。