黄冈喝茶大选海选工作室,黄冈茶选海选活动工作坊
最近路过黄冈老城区,发现一个挺有意思的地方——黄冈喝茶大选海选工作室。说实在的,第一眼看到这个招牌时我还愣了下,这名字取得怪新鲜的。
推门进去就闻到满屋茶香,几个老师傅正在教年轻人怎么品茶。墙上贴满了各种茶叶的照片,从常见的龙井到本地的老青茶都有。原来这不仅仅是个喝茶的地方,更像是个茶文化传播站。
茶香里的选拔赛
让我更惊讶的是他们定期举办的"黄冈茶选海选活动工作坊"。这不,第二天正好碰上一个月一次的海选活动。二十来个茶艺爱好者轮流上台展示泡茶手艺,台下坐着几位老茶人当评委。有位大姐手抖得厉害,评委却笑着说:"别紧张,咱们这儿不比速度,就比谁泡的茶有诚意。"
现场气氛特别轻松,完全没有比赛那种紧张感。有人用传统紫砂壶,有人用玻璃杯,还有个年轻人拿了套旅行茶具。评委们挨个品尝,不是简单打分,而是认真点评每道茶的优缺点。"你这水温高了点,把绿茶烫苦了","茶叶放多了,下次减叁分一试看看",建议给得特别实在。
我在旁边看着,突然明白这种活动为啥受欢迎。现在大家都忙,能静下心来学泡茶、交朋友的地方真不多见。有位常客告诉我,他来了叁个月,不仅学会了辨茶,还结识了好几个茶友,周末经常约着一起去淘茶具。
工作室负责人是个四十来岁的中年人,他说最开始就是几个爱喝茶的朋友凑在一起,后来人越来越多,就干脆弄了个固定场地。"我们这儿不搞花架子,就是实实在在地喝茶、学茶。有些人刚开始连茶叶都认不全,现在都能当小老师了。"
说到黄冈茶选海选活动工作坊的特色,最打动我的是他们的包容性。不管你是茶道高手还是完全不懂的小白,在这儿都能找到自己的位置。有个高中女生跟我说,她来这儿是为了陪爷爷,没想到自己也喜欢上了茶艺,现在爷孙俩经常在家切磋。
临走前我喝了杯他们推荐的本地茶,确实清香回甘。负责人说接下来打算开发更多适合年轻人的茶艺课程,让传统茶文化能以更轻松的方式延续下去。看着屋里欢声笑语的人群,我突然觉得,这样的地方或许正是我们现在需要的——既能学到东西,又能放松心情,还能交到志同道合的朋友。