滁州私人工作室品茶,滁州独立茶室专属品茗
最近常听朋友提起滁州私人工作室品茶,说是和普通茶馆完全不同的体验。趁着周末有空,我决定亲自去感受一下。车子拐进一条梧桐掩映的老街,青石板路面上传来轮胎轻微的震动,仿佛在提醒我即将进入另一个时空。
工作室藏在白墙黛瓦的民居里,推开门先闻到一阵清雅的茶香。主人正在茶案前冲泡凤凰单丛,见我进来只是含笑点头,手上动作丝毫未停。水雾袅袅升起,他专注的神情让人不忍打扰。
茶香里的慢时光
“不急,先喝杯茶定定神。”他递来一杯蜜香红茶,琥珀色的茶汤在白瓷杯里轻轻晃动。我忽然意识到,自己已经很久没有这样安静地坐着,什么都不用赶着去完成。窗外的蝉鸣时远时近,茶香在唇齿间慢慢化开,这个下午突然变得格外悠长。
主人说起他收集的各种茶器,每件都有故事。那个略带斑驳的紫砂壶,是十年前在宜兴偶得的;这套青瓷杯盏,则来自龙泉的老窑口。他泡茶时动作行云流水,注水、出汤、分杯,每个细节都恰到好处。在这里,喝茶不是解渴,而是与自己和对话的过程。
第二泡是安溪铁观音。他看着茶汤颜色变化,轻声说:“好茶需要等待,就像生活里的很多事。”这话让我想起欧阳修笔下的醉翁亭,就在不远的琅琊山里。千年来,滁州这片土地始终懂得慢下来的智慧。
茶室角落放着几本翻旧的书,主人说常来的客人会随手取阅。有人偏爱岩茶的醇厚,有人独爱绿茶的清新,但大家都享受这份专属品茗的宁静。现代生活总让人疲于奔命,而在这里,连手机消息提示音都显得格格不入。
夕阳西斜时,我喝到了当天的第五种茶。主人往盖碗里投入太平猴魁,翠绿的叶片在热水中缓缓舒展。我们没怎么聊天,但沉默丝毫不觉尴尬。这种专属品茗的体验,让人重新找回生活本该有的从容。
临走前我站在院门口回望,茶室暖黄的灯光透过木格窗,在暮色中格外温暖。终于明白为什么朋友会再叁推荐滁州私人工作室品茶,这确实是在喧嚣都市里难得的心灵栖息地。也许下次来,我会带着自己的茶叶,和主人分享我家乡的茶故事。