孝义火车站有鸡吗,孝义火车站附近有鸡吗
那天路过孝义站，听见俩小伙子在嘀咕，其中一个挠着头问："你说，这孝义火车站有鸡吗？"旁边那位噗嗤笑了："你问的是能打鸣的啊，还是菜单上的啊？"这话引得我也跟着乐了。
其实这种问题挺有意思的。孝义这地方我熟，老城区那片还保留着不少传统风貌。要说火车站周边，最显眼的莫过于出站口那排小吃店了。老马家烧鸡我可是常客，他家的卤鸡传承了叁代，用的是本地散养的土鸡。每天下午四点准时出锅，那香味能飘出半条街。
市井烟火里的寻常滋味
往西走两百米有个菜市场，活禽区总传来咕咕声。不过要说孝义火车站附近有鸡吗，这里确实能找到几家专门做鸡的馆子。张记炖鸡馆的老板和我熟，他说每天要用掉四十多只鸡。"都是周边农户送来的，现宰现做才够鲜。"
有回傍晚路过，看见个老大爷拎着鸟笼子在站前广场遛弯，笼子里是只威风凛凛的大公鸡。旁边等车的旅客都举着手机拍照，那场面别提多热闹了。这倒让我想起小时候，家家户户都养鸡，清晨的鸡鸣声比闹钟还准。
现在城市发展快，但在孝义站周边转悠转悠，还是能找到这种质朴的生活气息。特别是傍晚时分，家家炊烟升起，总能闻到各家的炒鸡香味。
车站南边新开了家音乐餐厅，他们家的辣子鸡丁颇受年轻人喜爱。厨师长说秘诀在于选用叁黄鸡，肉质嫩滑。有次我去吃饭，邻桌的姑娘边吃边夸："这鸡肉真入味，比商场里那些连锁店强多了。"
其实在孝义，对于鸡的美食还真不少。除了常见的烧鸡、炖鸡，还有什么花椒鸡、地锅鸡，光是听着就让人流口水。这些老味道经过岁月沉淀，反而越来越有魅力。
最近车站周边在整修，那些老店都还在。有时候想想，或许这些问题背后，藏着大家对传统味道的眷恋。毕竟在这个变化太快的时代，能留住记忆里的味道，实在是件温暖的事。
下次要是有人再问起类似的问题，我肯定会告诉他：去孝义站周边转转吧，那儿不仅有好吃的鸡，还有满满的市井温情。