樟树90分钟品茶工作室,樟树90分钟茶艺体验坊
路过解放路拐角时,总会被那块原木招牌吸引——"樟树90分钟品茶工作室"。推开门,风铃轻响,茶香混着老唱片的旋律飘来,瞬间把人从喧闹街市拉进另一个时空。
一杯茶里的慢时光
主理人林姐招呼我坐下,她边温杯边说:“现代人都太忙了,忙得忘了怎么停下来。所以我们才坚持做90分钟的完整体验,让人真正把心沉下来。”她递来第一道茶,“尝尝看,这是今年的春茶。”
我端起白瓷杯,茶汤清亮,香气清幽。说来奇怪,在别处喝茶总是匆匆灌下,在这里却自然地放慢了动作。看着茶叶在水中舒展,时间仿佛也跟着拉长了。
“其实很多人第一次来都会不习惯,”林姐笑道,“手机放下又拿起,坐立不安的。但喝到第叁泡,基本都安静下来了。”她指向窗外那棵老樟树,“就像它,站在那儿几十年,经历风雨却从容不迫。喝茶,练的就是这份定力。”
从工作室到体验坊的转变
后来再去,发现招牌旁多了行小字——“樟树90分钟茶艺体验坊”。问起这个变化,林姐正在教客人闻香:“加上‘体验坊’叁个字,是想强调参与感。茶不是高高在上的艺术品,它应该融入生活。”
她翻转闻香杯的动作很轻柔:“你看,这样就能留住茶香。很多人学会了这个小技巧,都说回家照做,普通的茶喝起来都不一样了。”
确实,在这里不仅能喝到好茶,更重要的是学会如何与茶相处。工作室侧重品鉴,体验坊更重互动——这样的转变,让茶走进了更多人的日常。
有位常客告诉我,他每周都来:“不图别的,就图这90分钟。手机静音,工作放下,单纯地喝杯茶。回去后,思路都清晰不少。”
另一个年轻人插话:“我第一次来是被装修吸引,现在是真的爱上了茶。林姐从不讲大道理,就是让你一杯杯地喝,慢慢就喝出门道了。”
离开时已是黄昏,夕阳给老樟树镀上金边。我想,在这快节奏的时代,能有个地方让人安心喝杯茶,实在是种福气。90分钟不长不短,刚好够一盏茶从热到温,也刚好够一颗心从浮躁到平静。
风铃又响了,新的客人推门而入。林姐起身相迎,茶壶里水正沸,新的一轮品茶时光即将开始。老唱片还在转,茶香依旧,而窗外的樟树静静伫立,见证着每一个在这里慢下来的故事。