巩义喝茶上课资源群,巩义品茶学习交流圈
这几天总听茶友们提起,想找个能踏实学茶的地方。正好前两天路过老城区,看见巷子口新开了家茶社,青瓦白墙的,木招牌上刻着"云华茶苑"四个字。
推门进去就闻到一阵幽幽的茶香。店主是个四十来岁的大姐,正在给几个年轻人演示怎么温杯。她看见我站在旁边好奇地张望,顺手递来个小茶杯:"刚泡的凤凰单丛,尝尝?"
茶香里的相遇
这一坐就是一下午。原来大姐姓李,在巩义做了十几年茶叶生意。"总有人问我,巩义喝茶上课资源群到底该怎么找。"李姐边说边往茶壶里注水,"其实啊,好茶友都在身边,就看能不能遇着。"
她给我看手机上的巩义品茶学习交流圈,里头每天都有茶友分享泡茶心得。上周还有个老师傅在群里教大家辨别雨前龙井,二十多人挤在视频前头学得津津有味。
说来也怪,在巩义这个讲究慢生活的小城,年轻人反而最积极。可能是工作压力大了,都想找个能静心的去处。现在每个周末,茶社二楼都会开个小课堂,有时候讲茶具养护,有时候练茶艺手法。
从茶杯到生活
记得上回有个戴眼镜的小伙子,头次来紧张得手抖。李姐教他先闻香再观色,等茶汤入口别急着咽,让它在舌尖转两圈。"品茶急不得,"她总是这么说,"就像咱们巩义人的生活节奏,得慢慢来。"
现在这小伙子已经是常客了,还带着女朋友一起来。俩人最近在学宋代点茶法,说要等结婚时给亲友露一手。
这样的故事在巩义喝茶上课资源群里特别多。有人在这里找到兴趣,有人结识知己,还有对老夫妻每周末必到,说比在家看电视有意思多了。
茶这东西很奇妙,明明就是片叶子,却能串起这么多人的故事。现在每次经过茶社,都能看见叁叁两两的茶友坐在窗前。玻璃上凝结的水汽,映着他们专注的侧脸。
李姐最近又在张罗新活动,说想请位福建来的制茶师傅,教大家手工揉青。消息刚发到巩义品茶学习交流圈,报名接龙就排了老长。看来这缕茶香,还要在巩义飘很久呢。