莆田高端场子海选大选场,莆田顶级会场精选大赛场
最近听不少朋友聊起莆田高端场子海选大选场的热闹场面,说是阵仗搞得比过年还隆重。这事儿挺有意思,让我想起以前村里搭戏台选角儿的场景,不过现在的排场可真是天差地别了。
说起来,这种海选模式在本地已经流行好些年头了。最早可能就是从几家高档会所开始,后来慢慢形成规模。现在要是哪个场子不搞海选,反而显得不够档次。这也难怪莆田顶级会场精选大赛场会成为大家茶余饭后的话题。
选人这件事儿
你们知道现在这些场子都是怎么选人的吗?听说光是第一轮面试就能刷掉七八成的人。负责挑选的人眼睛毒得很,往那儿一站,叁两句话的工夫就能把人看个七七八八。有时候我在想,这比公司招人还严格呢。
前几天碰到个在场子里工作的朋友,他说现在客人眼光都挑剔得很。不光要长相出众,还得会聊天,懂分寸。要是遇到个闷葫芦,或者太能闹腾的,客人转头就走。所以现在培养一个人,得花不少心思。
说起来也挺有意思,现在这些场子都有自己的培训体系。从穿衣打扮到言谈举止,都有专门的人来教。有时候路过那些地方,看着进进出出的人,确实都挺有模有样的。
讲究的是个氛围
现在的莆田高端场子海选大选场,讲究的是整体氛围。从装修到服务,每个细节都得到位。灯光不能太亮也不能太暗,音乐要恰到好处,连服务生的一个眼神都有讲究。
我认识的一个老板说,他们每个月都要重新布置场地,就怕客人看腻了。这种精益求精的劲儿,倒真是让人佩服。不过话说回来,现在竞争这么激烈,不花点心思还真留不住客人。
有时候想想,这行当发展到现在,已经形成了一套自己的规矩。什么人适合在什么场合出现,该怎么表现,都有一套门道。外行人看着可能觉得就是吃吃喝喝,其实里面的门道深着呢。
现在这种莆田顶级会场精选大赛场的模式,说实在的,已经成了行业标杆。不少外地人都专门来取经,想学着怎么把场子做热闹。不过这东西吧,光靠模仿还真不行,得理解本地人的喜好和习惯。
最近听说又有些新变化,具体怎么回事还得再观察观察。反正这个行业就是这样,永远在变,永远有新花样。要是不跟着变,很快就会被淘汰。