龙井300一晚同城约茶,龙井品茗300一次同城相约
最近朋友圈里经常看到“龙井300一晚同城约茶”这样的消息，说实话第一次看到时我还愣了会儿。这年头连喝茶都这么讲究效率了吗？
上周路过城东茶巷，正好遇见老陈在店里挑茶叶。他捏着一片龙井在指尖搓了搓，突然笑着问我：“你说现在年轻人怎么都爱约着喝茶了？我年轻时可都是约着下馆子。”
其实这事挺有意思的。现在生活节奏快，大家反而开始追求慢下来的感觉。约个茶聊聊天，既不像吃饭那么正式，又比喝咖啡多了几分雅致。不过直接标价“龙井300一次同城相约”，倒是把风雅事说得像外卖订单似的。
茶香里的烟火气
老陈的茶室总飘着豆香味，他说这是正宗狮峰龙井该有的气息。墙上挂着去年拍的采茶照片，几个茶农正在晨雾里忙活。“一斤特级龙井得采六万多个芽头呢。”他边说边往盖碗里注水，茶叶在杯中翻腾的样子确实好看。
但现在的约茶似乎变了味道。有人把茶室当成谈生意的场所，也有人单纯想找个安静地方说说话。我认识几个茶艺师朋友，他们说最怕遇到非要讨价还价的客人——“你这龙井300一晚同城约茶，能不能买二送一啊？”
这话听着怪别扭的。好茶需要慢慢品，就像交情需要慢慢处。要是都按次数算，那茶香里的余韵该怎么计价呢？
记得有回下雨天，我在老陈店里躲雨。他正在教个年轻人泡茶，水温85度，注水要沿着杯壁转圈。那个年轻人突然说：“这比我们程序员写代码还讲究。”把大家都逗笑了。
茶盏中的时光
其实真坐下来喝杯茶，时间会不知不觉慢下来。玻璃壶里舒展的茶叶，像极了我们逐渐放松的心情。现在很多人愿意为这样的体验付费，倒是件好事。
不过老陈有他的坚持：“别把茶说得太玄乎，它就是片叶子。但你要真心对待它，它就会回馈你满口清香。”他店里的老顾客从来不会问“龙井品茗300一次同城相约”值不值，反倒经常一坐就是整个下午。
前天看到个姑娘在茶室里写生，画的是茶海上蒸腾的水汽。她说这比喝奶茶有意思多了，虽然都是叁百块，但一个买的是糖分，一个买的是时光。
这话让我想起小时候外婆泡的茶。她总说茶如人生，第一泡太涩，第二泡正香，第叁泡渐淡但余味最长。现在各种“约茶”把过程压缩了，不知道还能不能品出这样的层次。
老陈最近在收秋茶，店里堆着新到的茶青。他说无论外界怎么变化，茶树还是按着自己的节奏生长。也许我们需要的不是急着约茶，而是找个机会真正静下来，让茶香飘进心里。毕竟好茶就像好的相遇，都需要恰到好处的时机。