九江品茶工作室花式服务,九江品茶坊特色茶艺体验
周末和朋友路过九江品茶工作室，被他一把拉住：“走，陪我去尝尝他们的花式服务！”起初我还纳闷，品茶能有什么花式？直到推开那扇木门，才真正开了眼界。
穿着棉麻茶服的姑娘迎上来，笑容温婉得像刚泡开的碧螺春。她领我们穿过竹帘，茶香瞬间把人裹住——不是那种直冲冲的香气，而是丝丝缕缕往鼻尖里钻。“今天我们喝凤凰单丛，”她用木勺从陶罐取茶，“这茶有个脾气，得用95度的水哄着它。”
茶艺师的指尖魔法
只见她手腕轻抬，热水从长嘴铜壶划出弧线。茶叶在盖碗里舒展开，发出细微的咝咝声。“这步叫春风拂面，”她用碗盖轻轻刮沫，“把杂味都赶走。”我这才注意到她的动作——每个手势都像在跳舞，注水时壶嘴叁点下沉，美其名曰“凤凰叁点头”。朋友碰碰我胳膊：“瞧见没，这手法绝了。”
茶汤呈到面前是透亮的琥珀色。我刚要端起来牛饮，茶艺师笑着按住杯托：“慢些，先闻香。”把杯子凑近，花香里还藏着蜜味，简直像把整个春天收在了掌心。
老茶客的私房喝法
隔壁桌的老爷子看我们新鲜，主动搭话：“我每周都来，就为看他家的特色茶艺体验。”他神秘地压低声音，“待会尝尝茶冻，用铁观音做的，别处可吃不着。”果然，后续的茶点都暗藏玄机——茶香瓜子是用乌龙茶汤煮的，连那块抹茶糕都撒了冻干茶粉。
最绝的是冷泡茶环节。茶艺师取出冰镇已久的玻璃瓶，茶叶在里边慢悠悠沉浮。“冷泡八小时，”她倒出浅金色茶汤，“能把甜味全逼出来，涩味却留在叶里。”尝了一口，果然清甜得像山泉水，朋友连连感叹：“这比奶茶店那些香精饮料强多了！”
窗外日头渐斜，我们竟坐了整个下午。临走时茶艺师送我们两小包试饮装，包装上印着手写体的茶语。朋友一出店门就念叨：“下回得带我爸妈来，老人家肯定喜欢这种调调。”我回头望望那块素净的招牌，忽然理解为什么有人说，能安静喝茶的地方，才是城市里最难得的温柔。