商丘同城喝茶上课,商丘本地品茶学习交流
最近总听朋友念叨,说咱们商丘人现在休闲方式多了新花样。不光是约饭逛街,越来越多人开始对喝茶这事儿上了心。
说起来也挺有意思的,我上周就被拉去参加了个茶会。那天下午阳光正好,我们七八个人围坐在老城区那家叫“清韵茶舍”的二楼。店主是个戴眼镜的年轻人,说起茶叶来眼睛发亮。他先给我们泡了杯信阳毛尖,看着嫩绿的茶叶在玻璃杯里慢慢舒展,整个屋子都飘着那股清香味儿。
原来喝茶有这么多门道
我以前觉得喝茶嘛,抓把茶叶冲上开水就完事了。可那天看着店主温杯、投茶、注水,每个动作都那么从容,突然觉得这真是门学问。他一边泡茶一边说,商丘虽然不产茶,但咱们这儿喝茶的历史可不短,从老一辈人就在喝了。
坐在我旁边的是位姓李的大姐,她说自己来参加这个商丘同城喝茶上课完全是个偶然。“最开始就是觉得下班后没事做,现在倒好,每周都盼着来这儿坐坐。”她笑着告诉我,还掏出手机给我看她最近买的茶具,那兴奋劲儿跟小姑娘买了新衣服似的。
其实想想也是,现在生活节奏这么快,能有个地方让人慢下来,安安静静地品品茶、聊聊天,确实是件挺舒服的事。而且我发现,来这儿的人各行各业都有,有上班族,有自己做生意的,还有几位已经退休的叔叔阿姨。
那天我们还尝了福建的白茶和云南的普洱。店主说,不同季节适合喝不同的茶,这让我想起小时候奶奶总说“夏天喝绿茶解暑,冬天喝红茶暖身”,看来老话确实有道理。
让我意外的是,参加这种商丘本地品茶学习交流活动,认识的不少人都成了朋友。上周我们还约着一起去郑州的茶城逛了逛,互相交流买茶的经验。有位做设计的王先生说,他现在谈事情都喜欢约在茶馆,“比在咖啡馆安静,氛围也好,容易谈成事儿”。
其实茶这东西真的很神奇,它不挑人,不管你是做什么的,收入多少,在茶桌上都能找到共同话题。我印象特别深的是有位二十出头的小伙子,他说最开始是被女朋友拉来的,现在倒比女朋友还着迷,家里专门弄了个小茶台。
那天茶会结束已经是傍晚了,我们几个人意犹未尽,又坐着聊了会儿。窗外是商丘老城的街景,屋里茶香还没散,那种感觉特别踏实。也许这就是为什么现在越来越多人喜欢参加这种活动的原因吧——不只是为了学喝茶,更是给忙碌的生活找个停靠的地方。
说起来,咱们商丘这样的活动现在还真不少。除了固定的茶会,偶尔还会有茶艺表演,或者组织去附近的茶园参观。有位经常参加活动的茶友说,他现在都能分得清不同年份的普洱茶了,家里还存了好几饼,说是越放越值钱。
其实我觉得,喝茶这件事从来都不只是喝茶那么简单。就像那天店主说的,茶有千百种,适口为珍。找到自己喜欢的那杯茶,也找到适合自己的生活方式,这可能才是最重要的。