上海品茶加惫工作室,上海品茶工作室推荐
最近常听朋友提起上海品茶加惫工作室，说实话，第一次看到这个词我还愣了愣。这不就是以前我们常说的茶友群嘛，只不过现在玩得更专业了。
记得上周末路过静安寺附近，偶然瞥见一家装修雅致的茶室。推门进去，竹帘半卷，茶香袅袅，几个年轻人正围坐着品鉴明前龙井。店主是个穿着棉麻衬衫的姑娘，见我驻足便热情地招呼：“我们这儿就是个小型的上海品茶工作室，平时茶友们常来喝茶聊天。”
从微信茶友群到实体工作室
聊起来才知道，他们最早确实是个微信群。群主是个资深茶人，起初就是几个相熟的茶友在群里约茶。后来人渐渐多了，干脆就合伙开了这个实体空间。“现在大家都习惯说加惫工作室，其实就是找个固定的地方，让喜欢喝茶的人能面对面交流。”
她边说边给我泡了杯凤凰单丛。茶汤金黄透亮，入口甘醇，带着淡淡的蜜兰香。“你看这茶，”她轻轻晃着白瓷杯，“在手机上聊得再热闹，不如坐下来好好喝一盅。我们这儿啊，就是给茶友们找个歇脚的地方。”
这话让我想起以前在福州路茶城逛的时候，那些老师傅总爱说“茶要喝得明白”。现在这些新兴的上海品茶工作室，倒是把这句话落到了实处。不再是高高在上的茶道表演，而是真真切切地让年轻人接触茶、了解茶。
说来有趣，我认识的一个90后程序员去年也开始沉迷茶道。每到周末就往各个茶室跑，最近还在考虑加入一个上海品茶加惫工作室。“比宅家里打游戏有意思多了，”他笑着说，“而且认识了不少志同道合的朋友。”
这些工作室通常不会开在临街商铺，而是选在写字楼或者居民区里。走进去别有洞天，叁五个茶席，几幅字画，简单却很温馨。茶品也从传统的六大茶类延伸到花草茶、拼配茶，更适合年轻人的口味。
有次在虹桥那边的工作室，遇到个做设计的姑娘。她说每个月都会来参加茶会，不只是为了喝茶，更是喜欢这里的氛围。“工作压力大的时候，来这里坐一会儿，闻着茶香，整个人都放松了。”
说到底，这些工作室之所以受欢迎，大概是抓住了现代人两个需求：一是对品质生活的追求，二是对真实社交的渴望。在虚拟社交泛滥的今天，能有个地方静下心来喝杯茶，聊聊天，反而成了难得的事。
不过要找到靠谱的工作室也得留个心眼。好的工作室通常会有固定的活动安排，茶品来源透明，更重要的是氛围轻松自在。太商业化的反而失了本心，这点老茶客们一眼就能看出来。
昨天又路过那家静安寺旁的茶室，看见店主正在插花。她说最近在筹备一场宋代点茶体验课，已经有不少茶友报名了。“其实啊，”她整理着手中的腊梅枝，“我们做的就是把传统的茶文化，用现在年轻人喜欢的方式呈现出来。”
窗外的梧桐叶沙沙作响，茶室里飘着温暖的香气。或许这就是上海品茶工作室存在的意义——在快节奏的都市生活中，留一方安静的角落，让爱茶的人相遇，让传统的茶文化在新的空间里继续生长。