钦州如何知道附近有没有特殊的茶,钦州附近特色茶怎么找
最近有朋友来钦州玩,问我哪里有比较特别的本地茶铺。这一下还真把我问住了,平时超市里随手买的茶叶,和真正有地方特色的茶饮确实不是一回事。
说起来,钦州这座滨海城市,除了海鲜出名,其实饮茶文化也很有底蕴。那么问题来了,在钦州如何知道附近有没有特殊的茶呢?这个问题看似简单,真要找对门路还得花点心思。
从老街巷弄开始寻觅
我觉得最直接的方法,就是去老城区转转。钦州的占鳌巷、中山路一带,还保留着不少传统店铺。这些地方往往藏着一些不太起眼却很有年头的老茶行。推门进去,总能闻到空气中飘着淡淡的茶香。店主多是做了几十年茶叶生意的老师傅,他们最懂本地的茶事。
记得有次我在一家老茶铺里,看到柜台上摆着几种我没见过的茶叶。老板很热情地给我介绍,说这是本地的犀牛脚海雾茶,茶叶带着淡淡的海风气息,别的地方还真不容易找到。坐在店里喝了杯,确实有种说不出的特别味道。
所以啊,要想找到特别的茶,不妨多跟这些老茶铺的老板聊聊。他们不仅熟悉各种茶叶,还能告诉你不少对于钦州茶文化的趣事。
本地人的饮茶习惯
在钦州住久了就会发现,本地人喝茶有自己的习惯。早上不少人喜欢去茶楼,点一壶茶,配上些点心,这就是地道的早茶文化。这些茶楼里的茶叶往往都是经过精挑细选的,有些还是特供的品种。
我有个在钦州住了二十多年的邻居,他跟我说,想知道哪里的茶好,看看本地人常去的茶楼就明白了。这些地方不太做游客生意,靠的就是老街坊的光顾,茶叶品质都很有保证。
周末的早上,我也喜欢去家附近的茶楼坐坐。听着周围人用钦州话聊天,喝着热茶,慢慢就能品出这座城市的味道。有时候茶楼老板还会推荐当季的新茶,这些都是平常在超市里见不到的。
钦州附近特色茶怎么找?其实还有个办法,就是多留意本地的菜市场。有些卖茶叶的摊位,虽然店面不大,但茶叶都是从周边乡镇直接收来的,很有地方特色。我就在建设路的菜市场里,发现过一种很特别的茉莉花茶,花香特别浓郁,后来才知道是灵山那边特产的。
现在网络发达了,不少本地的茶叶店也开始在网上卖茶。关注几个本地茶商的社交账号,经常能看到他们推荐的新品。不过我觉得,买茶还是亲自去店里品尝比较好,毕竟每个人的口味不一样。
说起来,在钦州找茶这件事,也让我对这座城市有了更深的了解。每找到一种特别的茶叶,就像发现了这座城市的一个小秘密。从茶叶里,能品出钦州的气候、土壤,还有这里的人情味。
可能有人会觉得,不就是找茶嘛,哪有这么复杂。但我觉得,正是这些日常生活中的小寻找,让我们的生活变得更有味道。下次你要是来钦州,不妨也试试看,去找找那些藏在街巷里的特别茶香。