昌都品茶教室工作坊,茶艺课堂体验活动
推开昌都品茶教室工作坊那扇古朴的木门，一股清雅的茶香便轻柔地包裹上来，瞬间隔开了外面的喧嚣。这里没有严肃的课堂气氛，倒像是走进了哪位懂茶的朋友家的茶室，温暖、放松，让人不自觉地就想坐下来。
负责讲解的林老师迎上前来，没有急着搬出高深的理论，而是先给我们每人面前放了一只温润的白瓷杯。“咱们今天不急着学那些复杂的步骤，”她微笑着说，“先尝尝看，让茶自己告诉你它的故事。”
第一杯茶的滋味
热水冲入杯中，茶叶缓缓舒展开来，像刚睡醒的懒腰。我学着老师的样子，先闻了闻那股带着点花果甜香的蒸汽，然后小心地啜了一小口。舌尖最先感受到的是一丝微苦，但还没来得及皱眉，一股甘甜就从喉咙深处涌了上来，整个口腔里都充满了那种清润的感觉。原来，这就是好茶说的“回甘”啊！
林老师看着我们恍然大悟的表情，这才开始娓娓道来：“每一片茶叶都藏着它生长的山水、经历的风雨。我们品茶，其实是在和那片土地对话。”她的话让我突然觉得，手里这杯茶变得沉甸甸的，有了生命的分量。
在这个特别的茶艺课堂体验活动中，我开始明白喝茶不仅仅是解渴，更像是一场静心的仪式。当专注于手中的茶具，感受水温，观察茶叶的沉浮时，心里那些乱七八糟的念头不知不觉就安静下来了。
原来泡茶有这么多讲究
轮到我们自己动手实操了，才发现看起来行云流水的动作里全是细节。水温要刚刚好，太高了茶会苦，太低又泡不出味道；注水的手法要轻柔，像在照顾一个小生命；出汤的时间更是要掐得准，差个几秒钟，味道就完全不一样了。
我手忙脚乱地完成第一次冲泡，茶汤的颜色明显淡了些。林老师走过来，没有直接指出哪里不对，而是让我再试一次：“别着急，你的手要记住的是那种感觉，不是记步骤。”说来也怪，第二次放慢节奏后，茶汤果然变得透亮金黄，味道也饱满多了。
昌都品茶教室工作坊最打动我的，就是这种不着急、不评判的氛围。大家在这里都是学习者，互相交流着各自泡出来的茶，说说这杯有什么特点，那杯哪里可以更好。笑声和茶香混在一起，特别治愈。
我突然想起小时候看爷爷泡功夫茶，那时候只觉得繁琐，现在才懂那份专注背后的心意。泡茶的人把自己的心意都泡进了茶里，而喝茶的人，通过这一杯茶就能感受到那份用心。
时间不知不觉就过去了，我们却还意犹未尽。临走时，林老师送我们每人一小包今天品尝的茶叶：“回去照着感觉泡，记住今天这份宁静就好。”
走在回家的路上，嘴里还留着那缕若有若无的茶香。这次茶艺课堂体验活动给我的，不只是学会了怎么泡茶，更像是在忙碌生活里打开了一扇小窗，让我看到了另一种可能——原来慢下来，专注地做一件事，是这么美好的体验。下次有空，我一定还要再来，尝尝不同季节的茶，听听它们不一样的故事。