凭祥水磨工作室喝茶,凭祥水磨坊品茶休闲
提起凭祥，很多人先想到的是边境贸易和友谊关，但如果你问当地朋友哪儿能歇歇脚，他们八成会眨眨眼笑着说：“走，带你去水磨工作室坐坐。”
那天下着毛毛雨，石板路泛着光。朋友领我穿过一条老巷，还没见着门脸，先闻到一阵若有似无的茶香。拐个弯，眼前是个爬满叁角梅的院子，木招牌上写着“凭祥水磨工作室”。推门进去，墙边摆着几个石磨，有个老师傅正不紧不慢地磨着茶叶。
当古老水磨遇见现代茶香
老师傅看见我们，笑着招手。他抓起一把茶叶放进石磨，边推磨边唠嗑：“现在都用机器了，可我总觉得，这慢悠悠磨出来的茶更润。”石磨发出吱呀吱呀的声音，像在讲古老的故事。磨好的茶粉碧绿碧绿的，带着股青草似的清新气。
我们挑了靠窗的位置坐下，窗外雨打芭蕉淅淅沥沥的。服务员端来茶具，还配了碟边境特产的柠檬干。她教我们先闻干茶香，再注水冲泡。热水下去那一刻，茶香“呼”地散开，整个人像被清新的香气托了起来。
朋友抿了口茶说：“在这地方喝茶特别踏实，好像时间都慢下来了。”我环顾四周，隔壁桌几个生意人边喝茶边低声谈事，另一头坐着对年轻情侣在自拍。这地方挺奇妙，既传统又新潮，谁来了都能找到舒服的姿势待着。
老师傅忙完了，也过来坐下喝茶。他抹了把额头的汗：“我在这磨了二十年茶，见过好多故事。有来做生意的老板，有写生的学生，还有专门来发呆的年轻人。”他指着那些石磨，“现在的人啥都求快，可喝茶这个事啊，快不起来。就像这水磨，转得再急，茶还是要慢慢出味。”
这话让我想了很久。确实，现在生活节奏太快了，连喝杯奶茶都要抢时间。可在这里，看着茶叶在杯中舒展，听着石磨吱呀作响，突然觉得慢下来也挺好。
雨渐渐停了，我们又续了壶茶。夕阳从云缝里漏出来，给院子镀了层金边。临走时，老师傅往我手里塞了包刚磨好的茶粉：“带回去，想慢的时候就泡一杯。”
现在每次泡那个茶粉，水磨工作室的那种悠闲感觉就会回来。其实咱们需要的，不就是这样一个能让心静下来的地方吗？在凭祥水磨坊品茶休闲，找的不光是茶的味道，更是那种不慌不忙的生活劲儿。