昆玉快餐品茶工作室,昆玉茶餐工作室品茶
昆玉快餐品茶工作室,昆玉茶餐工作室品茶,这名字听着是不是有点特别?我第一次路过时也纳闷,这到底是吃饭的地方还是喝茶的场所?推开门才发现,原来两者可以结合得这么巧妙。
店里的装修挺有意思,左边是明档厨房,飘着家常菜的香气,右边是原木茶台,陈列着各式茶叶罐子。穿着围裙的老板娘正给客人沏茶,那手法娴熟得跟专业茶艺师有一拼。她笑着说:“很多人觉得快餐和品茶不搭,其实忙碌的时候更需要静下心来喝杯茶。”
意想不到的组合
中午十二点,附近写字楼的上班族陆续进来。有人点份套餐配杯龙井,有人直接要盖饭加普洱。有意思的是,几乎每个人都会在等餐时先喝口茶。有个常客跟我说:“以前吃完午饭总犯困,现在配着茶反而精神了。”这话让我想起古人说的“茶能涤烦”,看来确实有道理。
老板娘说起开店初衷挺实在:“现在人节奏快,连好好喝杯茶的时间都没有。我们就想,既然大家都得来吃饭,何不把品茶融入日常?”她指着墙上的价目表,最便宜的茶才八块钱,跟瓶装饮料差不多价钱。“让年轻人用奶茶的价格喝到好茶,慢慢就养成习惯了。”
茶香里的慢时光
下午两点后,店里渐渐安静下来。这个时段常有些退休的老人过来,点壶茶,聊聊天。他们都说喜欢这里的氛围,既有烟火气,又不失雅致。有个大爷打趣道:“在这儿能闻到炒菜香,又能品到茶香,两种享受一次满足。”
我发现昆玉快餐品茶工作室最妙的地方,是它打破了品茶非得正襟危坐的刻板印象。你可以穿着罢恤短裤来,吃完红烧肉盖饭,接着品工夫茶。这种随意自在的感觉,反而让更多年轻人愿意尝试传统茶文化。
记得有次遇见个大学生,她说第一次来是被“快餐品茶”这个矛盾组合吸引的。现在每次路过都会进来坐坐,还学会了区分不同茶叶的香气。她说:“原来觉得茶道太高深,在这里才发现,喝茶可以很简单。”
夜幕降临时,暖黄的灯光亮起。柜台后的茶具映着光,与厨房里翻炒的声音构成奇妙的和谐。这让我想到,也许生活的本质就是这样——雅俗共赏,快慢相宜。昆玉茶餐工作室品茶这个创意,不正是对应了现代人既追求效率又渴望宁静的心态吗?
窗外华灯初上,店里叁叁两两的客人还在悠闲地品茶。那个最开始让我困惑的店名,现在想来确实恰如其分。在这里,茶不是高高在上的艺术品,而是触手可及的日常。就像老板娘常说的:“茶本就是给人喝的,哪有那么多规矩。”