江门700元叁小时不限次数品茶,江门叁小时700元畅饮茶座
那天和朋友闲聊,说起最近江门新开的几家茶室,他突然压低声音问我:“你听说过那个吗?江门700元叁小时不限次数品茶。”他眨了眨眼,脸上带着神秘的笑。
我心里咯噔一下。说实话,第一反应是有点心动。700块,叁个钟头,随便喝,听着挺划算。但转念一想,这世上真有免费的午餐吗?或者说,这种“不限次数”背后,是不是藏着什么我们没看明白的门道?
“不限次数”的诱惑
我决定去实地看看。那家茶室藏在一条老街上,门面不大,但装修得挺有格调。老板娘是个四十来岁的中年妇女,说话带着淡淡的客家口音。“我们这里就是江门叁小时700元畅饮茶座,”她一边烫洗茶杯一边说,“你想喝什么茶都行,铁观音、普洱、大红袍,叁个小时内随便续。”
我点了一泡凤凰单丛。老板娘手法很熟练,温杯、投茶、冲泡,每一个动作都恰到好处。茶汤金黄透亮,香气扑鼻。但喝着喝着,我就发现不对劲了——这茶的滋味,怎么和我在茶博会上喝到的同款差这么多?
“这茶...”我犹豫着该怎么问。
老板娘倒是很直接:“实话跟你说,我们这个价位,用的不可能是顶级茶叶。但绝对是真茶,不是香精茶。”她指着墙上“江门700元叁小时不限次数品茶”的招牌说:“很多人就是冲着这个来的,觉得划算。其实啊,真要品茶,还不如点一泡好的,慢慢喝。”
品茶不是喝水
这话点醒了我。想想也是,一个人再能喝,叁小时内能喝多少泡茶?而且像凤凰单丛这种茶,第一泡和第二泡味道都不一样,要细细品才能体会其中的变化。如果只是为了“喝回本”,像牛饮水一样咕咚咕咚往下灌,那还不如去买瓶矿泉水。
我认识的一个老茶客说过:“好茶是用来品的,不是用来拼量的。”他说他最多一个下午就喝叁泡茶,每一泡都要认真品味,感受茶汤在口腔中的变化,体会那种回甘生津的感觉。“要是像你们年轻人喝奶茶那样猛灌,再好的茶也是浪费。”
坐在我对面的一对年轻情侣就是个例子。他们点了最贵的大红袍,一个小时内已经续了四泡,桌上的茶点也堆得老高。女孩还兴奋地拍视频发朋友圈:“超值!喝回本了!”我看着他们面前那壶颜色已经发白的茶汤,心里暗暗叹了口气。
老板娘后来悄悄告诉我,其实这种“江门叁小时700元畅饮茶座”的模式,赚的就是那些觉得“不限次数”很划算的顾客的钱。“真正懂茶的人,不会这么喝。不过,”她笑笑,“这种模式确实吸引了不少年轻人来体验茶文化,也算是个好事。”
茶香里的选择
叁个小时很快就到了。我算了算,其实也就喝了两泡茶,吃了两碟茶点。要是单点的话,可能四百块就够了。但转念一想,这个下午坐在这么舒服的环境里,看着窗外的老街风景,偶尔听听邻桌的闲聊,倒也是一种放松。
临走时,老板娘送我到门口:“下次来,我推荐你试试我们新到的肉桂,那个不错,虽然单点贵点,但值得。”我点点头,心里已经想好下次要来喝什么了。
走在回家的路上,我突然明白了一个道理:喝茶这件事,说到底是个人的选择。有人追求性价比,有人在乎体验感,这本没有对错。但重要的是,我们要知道自己想要的是什么。是单纯地想喝个够本,还是真的想静下心来,好好品尝一杯茶的滋味?
就像生活里的很多选择一样,看似“不限次数”的优惠,未必是最适合我们的。有时候,专注于一件事,细细品味,反而能得到更多。这大概就是老话说的“少即是多”吧。
夜色渐浓,茶香似乎还在唇齿间萦绕。我摸了摸口袋里那张结账小票,上面印着的“江门700元叁小时不限次数品茶”字样在路灯下若隐若现。下次,或许我会换个方式喝茶了。