桂平品茶喝茶工作室,桂平茶艺休闲工作室
茶香里的慢时光
推开门,淡淡的茶香就飘了过来。这家桂平品茶喝茶工作室藏在老城区的巷子里,不像那些网红店般张扬。木质的招牌经过风吹日晒,边角已经有些斑驳,反倒显得更有味道。
室内布置得挺有意思。靠窗的位置摆着几盆绿萝,阳光透过竹帘洒进来,在茶桌上留下斑驳的光影。墙角的老唱片机慢悠悠转着,放的居然是九十年代的老歌。老板是个四十岁左右的中年人,正在茶台前不紧不慢地烫着杯子。“来了?”他抬头笑了笑,手上的动作却没停,“今天刚到些新茶,要不要试试?”
我常觉得,喝茶这件事急不得。水要慢慢烧,茶要慢慢泡,就像生活,总得留些喘息的空隙。记得第一次来这儿还是朋友带来的,那会儿工作上遇到些瓶颈,整个人都绷得紧紧的。结果在这儿坐了一下午,看着茶叶在杯中慢慢舒展,心情竟也跟着松快起来。
老板递过来一杯刚沏好的茶。“这是本地的西山茶,”他说,“你闻闻看。”我接过杯子,一股清幽的香气钻入鼻腔,带着点儿炒豆子的香味,又有点儿青草的清新。轻轻抿一口,初时微苦,过后却泛起淡淡的回甘。
“很多人觉得喝茶是老年人的爱好,”老板边洗茶具边说,“其实不然。你看那边几个年轻人,常来的,就喜欢在这儿边喝茶边讨论方案。说比在咖啡厅里头脑更清醒。”
顺着他指的方向看去,靠里的位置上确实坐着几个年轻人,桌上摆着笔记本电脑,但每个人面前都放着一杯茶。他们时而低声讨论,时而停下来喝口茶,氛围轻松又专注。
桂平茶艺休闲工作室最打动我的,是它让时间慢下来的那种魔力。手机依然带在身上,但在这里,你会不自觉地把它放在一旁。或许是茶香太醉人,或许是这里的气氛太安宁,让人舍不得打破这份静谧。
“其实每个人都需要一个这样的地方,”老板说着,又给我续上一杯,“不为了应酬,不为了谈生意,就是单纯地喝杯茶,发发呆。”他说以前在写字楼里上班,每天像上了发条一样,后来索性辞职开了这间工作室。“虽然赚得不多,但日子过得踏实。”
窗外忽然下起了小雨,雨点打在青石板上,溅起细小的水花。店里的人都不约而同地停下手中的事,静静地听了一会儿雨声。这种默契很奇妙,就像大家在心里达成了共识——此刻,什么都不重要,享受这份宁静就好。
有个老顾客推门进来,熟门熟路地在柜台取了茶叶,自己动手泡起来。他说每隔段时间就要来这儿坐坐,“比在家里喝茶有感觉,有人气儿,又不吵闹。”他端起茶杯深深闻了一下,脸上露出满足的表情。
天色渐晚,雨也停了。我起身结账时,老板正在教一个新客人如何辨别茶叶的好坏。“看这叶片,完整匀称,颜色自然……”他讲解得很耐心,像是在分享什么宝贝似的。
走出工作室,巷子里的空气格外清新。回头望去,暖黄的灯光从窗口透出来,在湿漉漉的石板路上投下柔和的影子。忽然明白,这样的地方之所以难得,是因为它不仅仅是个喝茶的场所,更是个让心灵歇脚的地方。下次心情烦躁时,大概还会再来坐坐,就为了一杯好茶,一段属于自己的安静时光。