济南学生品茶喝茶上课,学子课堂习茶饮茶时光
上课铃响过十分钟了，李老师才不紧不慢地端着紫砂壶走进教室。壶嘴还冒着热气，一股茉莉花的香味在教室里飘散开来。同学们早就见怪不怪——这节茶文化课，老师总会迟到几分钟，据说是为了掐着泡茶的最佳水温。
“今天咱们讲《茶经》里的炙茶法。”李老师抿了口茶，把壶轻轻放在讲台上，“唐代人喝茶可讲究了，要把茶饼烤出香味，碾成末，还要加盐调味。你们现在泡个茶包就觉得麻烦，要搁古代可咋办？”教室里响起一阵轻笑。坐在第叁排的王小雨正偷偷往保温杯里添热水，几片龙井茶叶在杯子里打着转。
说来也怪，这门选修课刚开始没人看好。茶道？年轻人谁爱这个啊。可上了几周后，连最爱打游戏的男生都会准时到教室。倒不是茶有多好喝，而是李老师总能把枯燥的知识讲活。记得有次讲茶叶发酵，他直接带来六种茶让同学们对比，那堂课教室里茶香四溢，最后好几个同学都睡不着觉——茶喝太多了。
茶香里的学问
现在的济南学生课堂习茶，可不只是装样子。学校专门建了茶艺室，紫砂壶、盖碗、茶海一应俱全。上周教冲泡手法，李老师演示完，让每个同学上台练习。张浩紧张得手直抖，热水差点浇到手上。“急什么？”李老师扶住他的手腕，“茶道最忌心浮气躁。水要顺着杯壁慢慢下，像这样...”
说来也神奇，自从开始学泡茶，班里最坐不住的几个男生都安静了不少。也许是因为泡茶需要耐心，也许是因为茶香确实能让人静心。王小雨说她现在写作业前都会先泡杯茶，闻着茶香，数学题好像都没那么难了。
这门课最让人期待的永远是品茶环节。不同季节，老师会准备当季的新茶。春天尝明前龙井，夏天品茉莉花茶，秋天喝铁观音，冬天煮普洱。同学们端着小小的品茗杯，学着老师的样子先观色，再闻香，最后小口啜饮。刚开始大家都觉得苦，慢慢才尝出回甘。
“品茶和读书是一个道理。”李老师常这么说，“第一口觉得苦，坚持下去才能尝到甜头。”这话听着像大道理，可配上手里那杯温热的茶，莫名就让人信服。
教室窗外是热闹的操场，窗内是氤氲的茶香。两种截然不同的青春在这里奇妙地融合——既有奔跑跳跃的活力，也有静坐品茗的从容。或许这就是成长该有的样子吧，动与静，快与慢，都在一杯茶里找到了平衡。
期末考试也特别：每组同学要合作完成一套茶艺表演。王小雨那组选了茉莉花茶，她说最喜欢看干花在热水里重新绽放的样子，像极了努力学习的每个清晨。表演那天，教室里茶香弥漫，家长们坐在下面拍照，眼神里都是惊喜——这群孩子什么时候变得这么沉稳了？
其实变化是慢慢发生的。就像茶叶需要时间才能释放香气，这门课带来的影响也在悄然绽放。现在课间很少听见碳酸饮料开罐的声音，取而代之的是保温杯里飘出的淡淡茶香。就连隔壁班的同学都好奇：你们班怎么突然变得这么“养生”？
李老师的紫砂壶还在讲台上冒着热气，同学们笔记本旁放着各式各样的茶杯。这大概是最有特色的课堂风景了——老师在讲台上边喝茶边讲课，学生在下面边听课边品茶。知识就着茶香，好像更容易下咽了。