根河品茶工作室外卖,根河品茶外送服务
最近这天气真是说变就变,早上还阳光明媚的,下午就淅淅沥沥下起雨来。我窝在沙发上刷手机,突然特别想喝杯热乎的正山小种——你说这念头一起来吧,就跟猫爪子挠心似的,怎么也压不下去。可看着窗外连成线的雨珠,实在懒得换衣服出门。正纠结着呢,朋友发来条消息:"试试根河品茶工作室外卖不?他们家的岩茶还挺地道。"
说实话,以前总觉得好茶得在茶室里慢慢品,外卖送来的总觉得差些意思。但这次实在是馋得慌,就点开了他们的小程序。界面做得挺素雅,武夷山桐木关的红茶、安溪的铁观音、福鼎的白牡丹都配了实拍图,还能选不同克数的试饮装。我在正山小种那儿犹豫了好一会儿,最后加购了桂花乌龙和凤凰单丛的品鉴装——你看,人一遇上选择就容易贪心。
茶香穿过雨幕而来
下单不到半小时,门铃就响了。送茶小哥的保温箱擦得锃亮,递过来的牛皮纸袋带着潮乎乎的水汽,里头的茶罐却干爽得很。揭开罐盖那刻,混着蜜香的烟熏味扑鼻而来,整个人像被拽进了武夷山的竹林里。突然觉得,以前对根河品茶工作室外卖的偏见,大概就像城里人总觉得乡下的星星不够亮似的。
烫杯、投茶、注水,看着暗金色的茶汤在玻璃壶里打转,突然想起去年在茶山见过的制茶师傅。老师傅当时用生着厚茧的手掌翻动茶青,慢悠悠地说:"好茶啊,看的是缘分。"现在想来,这份缘分未必非要发生在深山茶寮里。当根河品茶外送服务冒着雨把封好的茶罐送到手上时,那种被认真对待的温暖,反而让普通的午后多了些仪式感。
第二泡的茶汤更醇了,桂花乌龙的香气质地像浸过月色,在舌尖化开成温柔的回甘。忽然觉得现代人追求的传统韵味,未必都要通过复古的形式来实现。就像此刻,我穿着居家服蜷在懒人沙发里,捧着刚出汤的盖碗,窗外是二十一世纪的霓虹灯光,而唇齿间流淌的仍是唐宋诗词里吟咏的兰芷之香。
雨不知什么时候停了,西边天际裂开道金缝。我摩挲着陶泥茶则上细密的刻痕,想起茶罐附着的便签写着"建议用山泉水冲泡"。其实家里只有过滤水,但那份把每个细节都交代清楚的认真,倒让我想起旧时茶庄伙计包茶叶时,总要系个漂亮的如意结。时代在变,但有些东西就像茶梗在壶底竖起的"茶立",始终保持着向上的姿态。
茶汤续到第五泡,色泽转为浅琥珀,香气倒更清透了。手机弹出工作室发来的品饮指南,说这款单丛的尾调带着山涧青苔的凉意。我慢慢啜着微凉的茶汤,任那缕若有似无的清凉滑过喉间。原来所谓风雅,从来不是特定的场景或形式,而是当你愿意静下来,认真对待一盏茶的时间里,生活自然呈现的质地。
茶渣渐渐沉入壶底,像完成了一场安静的对话。收拾茶具时发现,衬在罐底的那层棉纸印着"且坐吃茶"四个小字,墨色淡淡的,像春雾里远山的轮廓。忽然觉得,或许明天该约几个朋友来家里,也点个根河品茶工作室外卖,让他们尝尝这道带着雨气的凤凰单丛。