高要出差怎么找当地的品茶,高要商务出行如何寻访本地茶室
高要的茶香从哪飘来
昨天刚到高要，晚饭后走在老城区巷子里，忽然闻到一阵茶香。顺着味道拐进一条小巷，发现是家开了二十多年的家庭茶铺。老板正在门口焙茶，看见我就招手：“来试试今年的新茶？”这种偶遇的惊喜，反而比刻意寻找更有味道。
出差找茶室其实有门道。本地出租车师傅往往知道些口碑好又不张扬的地方。上周约客户见面，司机推荐了西江边的“云隐茶居”，果然安静雅致。客户连说这地方选得好，生意谈得格外顺畅。所以说啊，问路要问当地人，他们清楚哪里是游客扎堆，哪里是真正品茶的地方。
现在手机地图也能帮上忙。不过要留个心眼——别光看装修漂亮的网红店。我习惯先看开店年限，老店通常更靠谱。再翻翻评价里有没有本地人留言，他们说的“从小喝到大”这种店，基本错不了。
高要人喝茶讲究“应季”。春天喝绿茶清新提神，夏天单丛生津解暑，秋冬则适合红茶暖胃。上次十月过来，茶艺师推荐了本地的金萱乌龙，蜜香浓郁，正好缓解连日出差的疲惫。
商务茶叙要注意节奏。先聊聊茶叶产地，等茶汤出味了再谈正事。记得有回和客户从茶叶晾晒工艺聊到市场趋势，不知不觉就拉近了距离。茶桌上谈事情，往往比在会议室里少些拘束。
偶尔也会遇到有意思的小插曲。有次在镇上老茶馆，遇到位退休老师傅，听说我是外地来的，特意教了我一套本地茶俗。他说高要人敬茶要斟七分满，这叫“留白天地宽”。这些细节，坐在星级酒店里可学不到。
茶室选对地方很重要。商务接待选交通方便的商圈茶楼，自己放松就去社区里的安静茶馆。像我明天约了早茶，选了酒店对面的茶餐厅，方便又省时。要是周末有空，倒想去郊外茶山转转，听说那边可以体验采茶制茶。
这些年出差养成的习惯，每到一个地方总要找杯好茶。高要的茶文化藏在街巷里，需要慢慢发现。或许下次来，又会在某个转角遇见新的茶香。