信宜品茶喝茶工作室,信宜品茗休闲工作室
走到信宜品茶喝茶工作室门口,一股淡淡的茶香就飘了过来。说真的,这地方和周围吵吵闹闹的商铺不太一样,光是站在外面,心里那些乱七八糟的念头好像就静下来不少。
推开门,里面的布置挺简单的,原木的桌子,舒服的藤椅,墙上挂着书法,写的是“茶韵清心”四个字。不像有些地方,搞得花里胡哨的,这里的东西都摆在它该在的地方,让人一看就觉得踏实。老板是个中年人,话不多,见我进来,只是笑着点了点头,然后便继续低头摆弄他手边的茶具了。
一杯茶里的讲究
找个靠窗的位置坐下,老板不紧不慢地送过来一壶刚沏好的单丛。他一边给我倒茶,一边慢悠悠地说:“我们这儿啊,没什么特别的,就是图个真。茶叶是山里熟人送的,水是过滤了好几道的,火候嘛,得自己觉着合适才行。” 这话听着普通,但仔细一想,可不就是这样嘛。现在外面很多东西都图个快,能有几个人愿意在这杯茶上下功夫呢。
我看着琥珀色的茶汤,闻着那股带着蜜韵的花香,还没喝,嘴里好像就已经有了回甘。轻轻抿一口,嗯……刚开始有点微苦,但紧接着,一种悠长的甜味就从喉咙里升了上来。这种感觉很奇妙,说不清道不明,但就是让人浑身舒坦。
隔壁桌坐着几位老先生,看样子是这里的常客。他们也不怎么大声聊天,就是安静地喝着茶,偶尔低声交流几句,或者因为一步好棋而相视一笑。那种默契和从容,好像就是被这茶香给熏出来的。
另一个安静的去处
听说在城南那边,还有一家信宜品茗休闲工作室。名字听起来差不多,都是喝茶的地方,但我琢磨着,感觉可能又有点不一样。那边可能更偏重于一个“闲”字吧,地方或许更宽敞些,可能还能看看书、写写字什么的。虽然还没去过,但想想也挺好的,在这忙忙碌碌的城市里,能多几个这样让身心放松的角落,总归是件让人高兴的事。
天色渐渐暗了下来,我杯子里的茶也续了好几泡。味道虽然比头一泡淡了些,但那种清甜的感觉却一直都在。老板走过来,看我杯里没水了,又默默地给添上了热水。这份不打扰的周到,让人觉得心里暖暖的。
走出信宜品茶喝茶工作室,外面的喧嚣又一次扑面而来。但很奇怪,这一次好像没那么烦躁了。嘴里还留着那缕茶香,心里也像是被茶水洗涤过一样,清亮了不少。我终于有点明白,为什么有些人会把这小小的品茶,当成日常生活中一件重要的小事了。