莱芜品茶上课群,莱芜茶艺学习交流圈
最近有不少朋友问我，莱芜哪里能系统地学学茶道？我每次都笑着把他们拉进一个群——就是咱们这个“莱芜品茶上课群”。说真的，这地方现在可热闹了，天天都有新朋友加入，大家都管它叫“莱芜茶艺学习交流圈”。
记得上个月群里组织了一次线下活动，在长勺路那家新开的茶舍。那天来了二十多人，有位五十多岁的王阿姨特别有意思。她捧着个小本子，边听老师讲边记笔记，嘴里还念叨：“原来绿茶不能用水滚开着冲啊，我这半辈子都泡错了！”大家听着都乐了。教茶的李师傅是本地人，说话特别实在，他端着盖碗说：“咱们莱芜人喝茶，不必搞那些花架子，但基本的门道得清楚。就像这水温，嫩茶怕烫，老茶要沸，记住这个就错不了。”
从茶小白到半个行家
其实我刚进群时也是个门外汉，分不清日照绿和崂山绿有什么区别。在群里“潜水”了俩月，慢慢就开窍了。群主每周叁晚上都会开个线上小课堂，有时候讲茶叶存放，有时候教茶具挑选。最贴心的是，他总能用咱们莱芜本地的情况举例子——比如家里暖气足，茶叶该怎么保管；想买实惠好茶，可以去哪些老店转转。
群里聊得最多的还是实际泡茶遇到的问题。昨天还有位大哥发照片问：“我这茶汤怎么总是发苦？”结果底下唰唰冒出十几条回复，有说投茶量多了的，有说坐杯时间太长的，还有个姐姐特别细致地拍了小视频展示怎么快速出汤。这种互相帮忙的氛围，真的挺暖心的。
现在周末得空时，我也能像模像样地泡上一壶招待朋友了。前几天买了款莱芜本地茶场产的炒青，按照群里教的方法试了试，朋友都说喝出了豆香味。这种小成就感，大概就是坚持学习的乐趣吧。
咱们这个莱芜品茶上课群能走到今天，靠的不是多高深的学问，就是这份实实在在的分享精神。每个月都有群友自发组织品茶会，有时候在茶城，有时候干脆谁家客厅宽敞就去谁家。新来的朋友别不好意思，下次活动欢迎来坐坐，保准你能带走几手泡茶的小窍门。
茶这东西很有意思，它不光是解渴的饮品，更成了连接大家的纽带。通过这个莱芜茶艺学习交流圈，我不仅学会了品茶，还结识了好多兴趣相投的朋友。现在路过茶店，都能跟老板聊上几句了，这种感觉特别好。