海宁喝茶上课群,海宁品茶学习小组
最近总有人问我，海宁哪里有能安安静静喝茶，又能学点东西的地方？哎，这问题还真问对人了。我有个朋友就在一个叫海宁喝茶上课群的小圈子里，上个月非拉着我去体验了一次。
那天下午，我们走进一间不算太大的茶室，原木色的装修，满屋子都是茶香。我本来以为就是个普通的茶友聚会，结果发现完全不是那么回事。大家围坐在一起，中间摆着好几套茶具，一位五十来岁的老师正在讲怎么分辨龙井的“糙米色”。他一边说一边泡，让我们轮流看、闻、尝。
在这里，喝茶不只是喝水那么简单
老师讲得特别细，从水温控制到注水手法，连拿盖碗的手指应该怎么放都说得明明白白。他说：“好茶是泡出来的，不是冲出来的。”这句话我现在还记着。那天我们尝了叁种不同的龙井，真的是每种味道都不一样。有个大姐第一次来，惊讶地说：“原来我家里那些茶都泡错了啊！”
这个海宁品茶学习小组最让我喜欢的是，它不像上课，更像是一群朋友在喝茶聊天。大家都很随意，有问题随时问，想喝就自己倒。老师也不会摆架子，说到兴起还会讲讲他以前去茶山收茶的故事。这种轻松的氛围，让人觉得学东西也不是什么难事。
我那个朋友现在可算是半个专家了，家里茶具置办了好几套。上周我去他家，他给我泡了壶普洱，那手法，那讲究，跟以前完全判若两人。他说这都是在那群里一点点学的，现在喝茶都能喝出层次感了。
这样的海宁喝茶上课群，说实在的，给我的生活添了不少乐趣。不光是学会了怎么泡茶、品茶，更重要的是认识了一帮有意思的人。大家因为喜欢茶走到一起，每次聚会都挺开心的。现在生活节奏这么快，能有个地方让人慢下来，静静地喝杯茶，聊聊天，学点新东西，真的挺难得的。
有时候我在想，这样的地方再多一些就好了。不是那种正襟危坐的课堂，也不是喧闹的茶楼，就是这样一个让人舒服自在的地方。既能学到真东西，又能交到朋友，还能喝到好茶，一举多得，何乐而不为呢？