磐石300的快餐质量好吗,磐石300快餐品质如何
最近路过公司楼下新开的“磐石300”快餐店,总能看到不少人排队。说实话,我盯着那个招牌琢磨了好几天——这名字听着挺结实的,但到底值不值得尝试呢?毕竟快餐这东西,价格便宜归便宜,要是味道不行或者食材不新鲜,那可真够闹心的。
第一次尝试的真实体验
昨天中午终于忍不住走了进去。店面倒是挺干净,明厨亮灶能看见里面忙碌的场景。点了个招牌卤肉饭套餐,二十八块钱,还配了杯豆浆。等餐的时候听见旁边桌的大姐在夸他们家的米好,说吃起来特别香。这话让我对即将上桌的饭多了几分期待。
餐盘端上来的时候,第一印象确实不错。卤肉分量给得足,酱汁浓郁,边上还配了半个卤蛋和几根烫青菜。尝了一口米饭,确实像那位大姐说的,粒粒分明,软硬适中,能尝出米本身的甜味。卤肉炖得也到位,肥而不腻,入口即化。不过说实话,配的青菜稍微有点老,要是能再嫩点就更完美了。
同事小张点了他们家的牛肉面,我问了问他的感受。他说汤头挺鲜,像是真材实料熬出来的,不是那种调料包冲出来的味道。牛肉块也给得实在,就是面条如果再筋道一点会更好。
回头客为什么越来越多
今天中午我又去了一次,发现排队的人比上周还多。和收银小哥聊了两句,他说开业这两个月,老顾客越来越多了。我观察了一下,确实不少人和店员都挺熟络的样子。点餐时前面那位大哥直接说“老样子”,看来是常客。
这次我试了试他们的招牌炒饭。米粒金黄均匀,火候掌握得不错,吃起来锅气十足。配的例汤也值得一说,能明显喝出排骨的鲜味,不是那种味精调出来的假鲜。这种细节上的用心,确实让人吃得舒服。
说到磐石300的快餐品质如何,我觉得在同等价位的快餐里算是比较良心的。至少从这两次的体验来看,他们家在食材选择和制作上都在水准之上。特别是米饭这个细节做得好,能看出对主食的重视。毕竟快餐天天有人吃,把最基础的做好最重要。
不过我也注意到,周末中午人多的时候,出餐速度会慢一些。建议赶时间的朋友可以错开高峰,或者提前手机下单。另外希望能多开发几样蔬菜品种,现在绿叶菜的选择还是少了点。
隔壁桌的李姐说她差不多每周来两叁次,最喜欢的是这里的稳定性。“不像有些店,这次好吃下次就变味,他们家一直这个水准。”这话倒是提醒了我,确实,能保持稳定发挥也是快餐品质的重要一环。
价格方面,在现在这个外卖动不动就叁四起步的行情下,叁十块左右能吃到这样一份套餐,性价比确实可以。特别是对上班族来说,花不多的钱能吃顿像样的午饭,这笔账算得过来。
写到这里,突然想起明天该试试他们家的排骨饭了。毕竟实践出真知,多试几样才能更全面地了解磐石300的快餐质量好吗这个问题。要是你们也试过,不妨说说看你们的体验?