江门嫩茶论坛,江门新茶品鉴社区
这几天总听茶友提起江门新开的茶室，说是藏在老巷子里特别难找。周末闲着也是闲着，我抱着试试看的心态拐进蓬江区那条青石板路，没想到真让我碰见个有意思的地方。
推开木门就闻到满屋茶香，老板娘正在给客人演示怎么泡陈皮普洱。她边说边做动作：“水温要控制在95度，头泡叁十秒就得倒出来......”旁边几个年轻人举着手机录视频，有个穿格子衬衫的小伙子突然插话：“这茶汤颜色真透亮！”
茶香里的意外收获
我找了靠窗的位置坐下，要了杯当年春茶。老板送茶过来时多说了两句：“现在很多年轻人开始玩茶，我们这儿周末经常坐满。”他掏出手机给我看个本地茶友组的群，“江门嫩茶论坛”几个字在屏幕上方跳出来。我好奇点进去，发现里头每天都在更新各家茶室的新到茶叶，还有茶友自发组织的品鉴活动。
隔壁桌的大叔听见我们在聊这个，转过身来搭话：“上周我在论坛看到有人分享鹤山古劳镇的私家茶园，第二天特意开车去找......”他边说边比划，“那家的凤凰单丛带着天然兰花香，现在想想还回味。”
窗外的榕树影子慢慢拉长，我在手机里存下论坛地址。临走前看见门口小黑板上写着下周品茶会的信息，突然觉得这座熟悉的城市里，还藏着许多我没发现的乐趣。
回家路上经过菜市场，顺道买了些新会陈皮。摊主老大爷听说我要配茶用，热心地教我辨认不同年份的陈皮。他说现在好多茶友都爱用本地陈皮搭配普洱茶，这话让我想起论坛里常讨论的“江门新茶品鉴社区”，看来生活中处处都能遇见懂茶的人。
晚上泡茶时翻开那个论坛，正好看到有人在问哪能买到地道的柑普茶。底下回复挺热闹，有推荐新会茶农直接供货的，有说某家老字号最近批次不错的，还有人约着周末组队去杜阮镇找茶。我把白天遇到的茶室地址也跟帖发了出去，没过几分钟就收到叁条私信问具体位置。
茶汤在杯中慢慢舒展，我想着下次品茶会或许能遇见论坛里的茶友。这座城市里的茶香故事，原来才刚刚开始。