滁州学生品茶上课,学子课堂茶香体验
教室里飘着淡淡的茶香,十几个学生围坐在木桌旁,手里捧着素白瓷杯。这不是什么高档茶馆,而是滁州一所中学的选修课堂。说起来你可能不信,这群高中生正儿八经地在课上品茶呢。
李老师轻轻晃动手中的玻璃茶壶,琥珀色的茶汤沿着杯壁流转。“注意看茶汤的颜色,”她边说边示范,“闻香时要慢,像这样。”坐在前排的男生小明学着她的样子,闭眼轻嗅,突然惊喜地睁大眼睛:“老师,这杯茶有花香!”周围响起善意的笑声,课堂气氛顿时活跃起来。
茶香里的学问
这门课可不止是喝茶那么简单。学生们要学习茶叶的分类、冲泡技巧,甚至茶道礼仪。上周他们尝了龙井,这周换成了铁观音。小琳原本以为喝茶是老人家的事,现在却成了最积极的学员。“原来不同的水温对茶味影响这么大,”她边记笔记边说,“我爸泡了几十年茶,都没告诉过我这些。”
最让人意外的是,这门课居然帮助了一些注意力不集中的学生。以前上课总爱走神的小凯,现在能安静地坐着观察茶叶舒展的过程。“说来奇怪,看着茶叶在水里慢慢打开,心里就特别平静。”他不好意思地挠头,“连数学课都能坐得住了。”
家长们起初也有疑虑。张先生的女儿回家说要买茶具,他第一反应是:“这不是耽误学习吗?”直到参加了一次开放课,看着女儿专注地给客人奉茶,他才改变想法:“孩子变得沉稳多了,这倒是没想到。”
要说最打动人的,还是学生们的变化。以前下课铃一响就冲向食堂的他们,现在会留下来慢慢收拾茶具,轻声讨论刚才品茶的感受。走廊上再也听不到喧闹声,取而代之的是细碎的交流:“你觉得第二泡的滋味怎么样?”“我更喜欢第叁泡的回甘。”
窗外梧桐叶沙沙作响,教室里茶香袅袅。这群年轻的学子在茶汤里品出的,不仅是茶叶的滋味,更是一种渐渐被现代人遗忘的生活态度。或许在快节奏的今天,我们都需要这样一杯茶的时间,让自己慢下来,好好感受生活原本的模样。