平度品茶工作室体验分享,平度茶室品茗感受记录
那天路过平度老城区,突然被一阵若有若无的茶香牵住了脚步。扭头发现巷子深处藏着一家叫"清茗轩"的工作室,木招牌上还凝着露水似的。
推门时风铃"叮铃"一响,穿亚麻衫的茶艺师正在给紫砂壶透气。她见我张望,笑着招招手:"新到的凤凰单丛,正醒茶呢。"
茶香里的慢时光
原来这儿的茶叶都睡在陶罐里,不像商场茶柜用玻璃瓶供着。茶艺师说陶器会呼吸,能让茶叶保持活性。她取茶时特别轻,像对待初生雏鸟似的。
温杯时突然"嗡"的一声,白瓷盖碗居然唱起歌来。茶艺师说这是遇见知音了,我虽觉得玄乎,但看着蒸汽携着蜜兰香升腾,确实有种被温柔包围的感觉。
第叁泡时她让我试试"啜茶"。猛吸一口,茶汤在嘴里炸开花果香,喉头却泛起丝丝清凉。这种奇妙的平度品茶工作室体验分享,比平时牛饮解渴有意思多了。
窗外梧桐叶飘进案几,她顺手夹进茶谱当书签。"每个节气来,都能喝到不同的山场气。"说着往茶海里续水,涟漪一圈圈荡开,像把时光也揉慢了。
隔壁大叔每周叁雷打不动来报到,他说在这间平度茶室品茗感受记录都能写本散文集。有回他女儿出嫁前,父女俩在这儿喝完整罐普洱,茶渣堆成了小山。
我发现茶台上刻着诗句,摩挲着读:"且将新火试新茶"。茶艺师说这是店主手刻的,每个茶台选的句子都不同。她那个盖碗底还藏着"人间有味是清欢"。
临走时包了二两岩茶,茶艺师用桑皮纸包成糖果状。系麻绳时轻声说:"茉莉银针快好了,下周来能赶上头采。"风铃又响,我捏着温热的茶包,忽然懂了为何有人愿意跨越半座城来喝这盏茶。
茶汤里浮沉的岂止是茶叶,分明是这座小城独有的生活脉动。那种落在实处的妥帖感,就像冬日捧住刚烘好的红薯,从指尖一直暖到心口。