池州品茶工作室,池州茶艺工作室体验
池州这座小城总是带着江南特有的温润，连空气里都飘着若有若无的茶香。那天路过一条老巷，巷口“池州品茶工作室”的木招牌在斜阳下泛着暖光，我一时兴起，推开了那扇半掩的木门。
进门便是个小院，几丛翠竹掩着石径，和外面车马人声像是两个世界。工作室的主人是个约莫四十岁上下的女子，大家都唤她林老师。她正坐在茶席前摆弄茶具，见我来便抬头笑了笑：“来得正好，水刚沸。”
茶室里陈设简单，原木茶架，素白墙壁，最醒目的是正中那张老船木茶台。林老师不急着泡茶，先取出一罐今年的九华佛茶让我闻香。干茶带着炒豆般的香气，她说这是山里茶农昨天刚送来的。
茶香里的慢时光
“很多人觉得喝茶是件老气的事，”林老师一边温杯一边说，“其实在池州品茶工作室，我们更愿意把它当成一种生活。”她注水的手法很轻，茶叶在盖碗里慢慢舒展，像刚睡醒的样子。
我学着她的样子端起茶杯，茶汤是清澈的嫩绿色。初入口有些微苦，但转瞬就化开，喉底泛起绵绵的回甘。林老师说，好茶就像靠谱的朋友，初识平淡，相处越久越有味。
窗外有鸟鸣声，屋里只有水沸的咕嘟声。我突然发现，自己已经很久没有这样安静地坐着，什么也不急着去做了。
第二泡时，茶香完全打开了。林老师说起她开这个池州茶艺工作室体验空间的初衷——不过是想让忙碌的城里人有个地方喘口气。她说现在的人活得太着急，连喝茶都要速溶的，却忘了茶本来就是要慢慢品的。
不只是喝茶的地方
茶过叁巡，话匣子也打开了。林老师取来不同年份的茶饼，教我辨识其中的差异。她说每片茶叶都藏着那片山场的记忆，阳光、雨水、甚至采茶人的心情，都会在茶汤里留下痕迹。
来的客人各行各业，有来谈生意的老板，也有专门来放松的上班族。最让她感动的是个大学生，说是来完成社会实践作业，结果连着来了半个月，最后在毕业论文里专门写了一章对于茶文化的。
“池州茶艺工作室体验的不只是茶的味道，”林老师说，“更多的是让你重新学会和自己相处。”她说话时眼神很静，像深山的古井水。
天色渐晚，茶也淡了。我离开时带了包茶，林老师特意嘱咐：“用玻璃杯泡就行，看着茶叶浮沉，也是种享受。”走在回家的路上，唇齿间的茶香还未散尽，心里却比来时清明了许多。
巷口的凌霄花开得正盛，回头再看，池州品茶工作室的灯笼已经亮起，在暮色里泛着暖黄的光。这方小天地像是城市里一个温柔的锚点，提醒着路过的人：生活除了赶路，还可以停下来，喝杯茶。