福安品茶自带工作室,福安茗茶自备茶室体验
穿过福安老城区那条熟悉的青石板路，转角处有家不太起眼的工作室。门口只简单挂着块木牌，上面写着“福安品茶自带工作室”。推门进去，那股茶香就迎面扑来，像是老朋友在跟你打招呼。
第一次来的时候我还挺纳闷，这“自带”是什么意思？老板是个穿着棉麻衫的年轻人，他笑着给我倒了杯白茶：“就是客人可以带自己的茶叶来，咱们这儿提供场地和茶具。”他指了指墙边那个摆满紫砂壶的架子，“也有人专门为了我们这儿的山泉水来的。”
茶室里的小世界
说实话，刚开始我觉得这想法挺新奇。现在满大街的茶馆都是按菜单点单，没想到这儿反其道而行。工作室里分隔成几个小茶室，每间都布置得挺雅致。透过竹帘能看见外面小院里的青苔和石灯笼，偶尔还有几声鸟叫。
记得上回遇见位头发花白的老先生，他带着个旧铁罐，里面装着珍藏了十多年的坦洋工夫红茶。“在家泡总觉得缺点意思，”他边温壶边说，“这儿的水好，氛围也对。”看他专注地洗茶、闻香，那神情倒像是在进行什么重要的仪式。
说来也怪，在这儿认识的茶友都特别愿意分享。上周隔壁桌的姑娘还特意分了我们一泡她带来的金观音，说是刚从茶农那里收来的。这种随性的交流，反倒比正经的茶会来得自然。
一杯茶里的讲究
老板偶尔会来串个门，看见我们泡茶手法不对，就会笑眯眯地指点两句。“福安茗茶自备茶室体验最妙的地方，就是能按自己的节奏来。”他边说边示范怎么控制水温，“不过好茶配好水，我们特意从白云山取水，这水软，泡出来的茶特别甜。”
我现在也成了这儿的常客，每隔一两周就会带着新淘的茶叶来坐坐。有时是独自一人，捧着本书就能消磨整个下午；有时约上叁两好友，边品茶边闲聊。说来也怪，同样的茶叶，在这儿泡出来的味道就是比在家里好。
可能是因为心情不一样吧。在这儿，时间好像过得特别慢，能静下心来感受每一泡茶的变化。看着茶叶在壶中慢慢舒展，茶汤从浅到深再到浅，这个过程本身就让人很放松。
临走时，老板正在院子里修剪那几盆兰花。夕阳透过竹帘洒在茶桌上，留下斑驳的光影。我突然明白了，为什么这么多人愿意大老远跑来这个不起眼的工作室。在这儿，茶不只是饮品，更像是一座桥，连接着人与人，也连接着我们和自己内心的对话。
下次来，我打算带上那包收藏已久的白毫银针，再好好体验一次完整的福安品茶自带工作室之旅。说不定还能遇见新的茶友，听听他们和茶叶之间的故事。