叁亚品茶喝茶值得推荐的海选工作室,叁亚品茶海选工作室值得信赖
最近不少朋友问我,叁亚哪里能安静喝杯好茶?说真的,这个问题让我想起上周在解放路散步时偶然发现的一家店。那天下午太阳正烈,我本来想找个地方躲阴凉,结果一抬头就看到了那家茶室——门面不算大,但装修特别雅致,透过玻璃窗能看见里面摆放着各式各样的茶罐。
推门进去的那一刻,整个人都被茶香包围了。穿着棉麻制服的小妹迎上来,没有急着推销,而是先递来一杯温热的桂花乌龙。就是这个细节让我决定坐下试试。他们家的茶单很特别,不是简单写着茶名价格,而是把每种茶的产地、特点和适合人群都标得明明白白。
原来选茶还有这么多门道
茶艺师是个说话很轻柔的本地姑娘。她告诉我,很多人觉得叁亚到处都是网红咖啡馆,其实藏着不少用心做茶的地方。她拿出叁个白瓷杯,分别泡了海南本地的白沙绿茶、云南古树红茶和武夷岩茶。“您慢慢品,感受下不同的滋味。”她说这话时眼睛弯弯的,让人觉得特别舒服。
最让我惊喜的是他们的海选模式。这个词听着新鲜,其实就是把全国各地的特色茶都搜集过来,每个月更新一次茶单。比如这个月就有潮州的凤凰单丛,下个月可能会上安溪的新茶。这种模式的好处是,每次来都能尝到不同的风味,就像开盲盒一样有趣。
坐在我隔壁桌的是对老夫妻,他们每个月都会来一次。老爷子说,自从去年偶然来过之后,就爱上了这里的氛围。不像有些茶馆那么吵闹,在这儿可以安安静静地聊聊天,服务员也不会时不时过来打扰。
说到服务,不得不提他们的专业度。茶艺师会根据你的喜好推荐合适的茶,比如我喜欢口感清爽的,他们就建议试试台湾高山茶。要是遇到选择困难的客人,他们还会贴心地准备试饮装,先尝后买,这点特别人性化。
现在想想,能在繁华的旅游城市找到这样一方清净天地确实不容易。那天我离开时,特意留意了下其他客人,有独自来看书的年轻人,也有相约谈事的中年人,大家都沉浸在各自的茶香时光里。
其实喝茶这件事,重要的不只是茶叶品质,还有整个体验过程。从进门时的那杯迎客茶,到茶艺师耐心的讲解,再到舒适不局促的空间,每个细节都让人感到被尊重。这可能就是他们家能留住回头客的秘诀吧。
前两天又带朋友去了一次,正好赶上他们在办茶艺分享会。十几个人围坐在一起,听老师讲解如何辨别茶叶的年份。这种活动不像正式课程那么严肃,更像茶友间的交流,氛围特别轻松。
朋友后来跟我说,没想到在叁亚还能找到这样专业的喝茶去处。他原本以为旅游城市的茶室都是针对游客的,没想到这家确实在认真做茶文化。这话让我想起茶艺师说过的一句话:“我们不想做网红店,只想做好每一杯茶。”
临走前看到柜台新到了一批春茶,嫩绿的茶叶在玻璃罐里特别好看。茶艺师笑着说下周会有茶道表演,问我要不要来看看。我想了想,在日历上记下了这个约定。毕竟在这样的地方度过一个下午,确实是件很惬意的事。