峨眉山喝茶新茶嫩茶,品饮峨眉新茶嫩芽
清晨的峨眉山还笼罩在薄雾里，石板路上飘来若有若无的茶香。半山腰的茶摊老板正抖开今年的新茶，青翠的叶片在陶碗里打着旋儿，像是山间苏醒的精灵。
“这茶啊，就得赶在清明前采。”老师傅用粗瓷壶缓缓注水，嫩芽在杯中舒展开来，“你看这茶毫，像不像金顶佛光里飘着的云絮？”桌旁摆着的竹筛里，刚炒制好的茶叶还带着山露的湿润，光是闻着就让人想起雨后的茶园。
一盏春茶知山味
捧着温热的茶杯，忽然理解为什么当地人总说“春茶贵如油”。海拔千米的茶山昼夜温差大，茶树攒了整个冬天的养分都凝在这几片嫩芽里。茶汤入口清冽，过后却涌上花果般的甘甜，这种层次分明的滋味，像极了峨眉山本身——前调是云雾的清冷，中调是竹林的幽香，尾韵竟藏着古刹檐角风铃的余韵。
隔壁桌的采茶阿姨撩起斗笠擦汗：“我们采茶时都舍不得大声说话，生怕惊了这片灵气。”她手腕上还沾着几片茶叶，笑着说凌晨四点就背着竹篓上山了，要在露水干透前采下最鲜嫩的一芽一叶。
这样的场景在峨眉山麓很常见。茶农们沿着陡峭的梯田行走，指尖在茶丛间轻盈跳跃。他们懂得如何用最温柔的方式与自然相处，就像茶摊老板坚持用山泉水冲泡，说这样才能还原茶叶本真的味道。
望着杯中浮沉的嫩芽，忽然觉得这片绿叶里藏着一座山的记忆。晨雾如何掠过树梢，山泉怎样敲击岩石，甚至采茶人哼唱的小调，都被细细卷进这抹春色里。当热水注入的瞬间，整座峨眉山便在杯中重新活了过来。
夕阳西下时，茶摊陆续亮起灯笼。游客散去后，本地人才会慢悠悠地踱进来，要一壶今年最好的新茶。他们不聊茶道哲学，只说家长里短，但端杯品茗的姿态里，藏着与这片山水相处多年的默契。或许真正的品饮峨眉新茶嫩芽，不只是品尝春天的味道，更是用一杯茶的时间，与这座千年灵山静静对话。