梅州全国各地喝茶上课资源,梅州品茶学习交流信息汇总
最近不少朋友在问,梅州是不是也能找到像其他大城市那样的喝茶交流活动?这事儿还挺有意思的。
说实话,刚开始听到"全国各地喝茶上课资源"这个说法,我也愣了下。后来才明白,原来现在很多茶友都把品茶活动叫做"上课"——毕竟学茶确实像在课堂里学习嘛。
梅州茶文化的特别之处
要说梅州的茶,那可真是有说头的。你看啊,梅州人喝茶不像广州早茶那么热闹,也不像福建功夫茶那么讲究仪式感,反倒有种客家特有的质朴气息。家家户户都备着茶具,来了客人先泡茶,这是基本待客之道。
我上个月就去参加了梅江边上的一个品茶活动,说是活动,其实更像老友聚会。七八个人围坐,主人拿出珍藏的单丛茶,一边冲泡一边聊这茶的来历。有人说这茶带着蜜香,有人觉得有兰花香,同一个茶能喝出不同味道,这事儿多有意思。
现在梅州这类"喝茶上课"的活动确实越来越多了。不光在茶城能遇到,有些茶庄每周都会办小型茶会,从识茶、泡茶到品茶,带着大家一步步入门。我认识的一位老师傅就说,现在年轻人来学茶的反而比老一辈多,这是好现象。
线上线下都能找到组织
要是你想找这些"梅州品茶学习交流信息",其实路子挺多的。线下可以去茶叶市场转转,或者关注本地茶艺馆的公众号。线上就更方便了,好多茶友群都会提前发布活动通知。
记得第一次去参加茶会时,我还闹过笑话。看着面前七八个闻香杯,不知道该从哪个开始。旁边的阿姨特别热心,手把手教我怎么闻香、怎么品鉴。现在想想,这种互相学习的氛围,才是梅州茶文化最打动人的地方。
最近还有个新变化,就是很多茶会开始结合时令主题。春天办新茶品鉴,夏天做冷泡茶教学,秋天讲老茶储存,冬天围炉煮茶。这样既学了知识,又交到了朋友,一举两得。
话说回来,喝茶这件事,最重要的还是那份闲适的心情。现在生活节奏这么快,能抽出半天时间,静下心来品一泡好茶,和叁五知己聊聊天,这种感觉,真的挺治愈的。
如果你也对茶感兴趣,不妨多留意身边的茶文化活动。或许在某个周末的午后,你也能在梅州找到属于自己的那杯好茶。