钦州品茶工作室体验分享,钦州茶室工作室感受记述
推开门,是另一个世界
说实话,去之前我心里还挺打鼓的。朋友推荐了这家钦州品茶工作室,说是感觉特别不一样。我想象中,大概就是个卖茶叶的地方吧,可能摆满了瓶瓶罐罐,老板会滔滔不绝地给你讲茶叶多贵多好。可当我按照地址找过去,推开那扇朴素的木门时,瞬间就觉得,哎,是来对地方了。
没有想象中的商业气息,倒像是误入了哪位懂生活的朋友家的书房。空气里飘着淡淡的、说不上来的香气,不是香水味,是那种植物被热水唤醒后,自然散发出的清香,闻着就让人心里静了不少。老板是个温和的中年人,没多说话,只是笑着点点头,示意我随便坐。
店里的光线是柔和的,音乐也是若有若无的古琴曲。我找了个靠窗的位置坐下,看着窗外钦州寻常的街景,心里却莫名其妙地安稳下来。这跟我之前去过的任何一家茶店都不同,它不急着卖给你什么,而是先给你一个停下来喘口气的空间。
一杯茶里的功夫
老板过来轻声问我想喝点什么。我说不太懂,让他推荐就好。他也没多问,只是说:“那试试我们最近挺受欢迎的一款红茶吧,暖胃,也暖心。” 我点点头,心里有点好奇,这暖心是怎么个暖法。
接着,我就看他开始忙活。那真不是简单的泡茶,更像是一种……仪式?不对,说仪式太严肃了。就是一种非常专注、非常享受的动作。温壶、烫杯、投茶、注水,每一个步骤都慢悠悠的,但又流畅得像是练习过无数次。热水冲进盖碗的瞬间,一股更浓郁的甜香“呼”地一下蒸腾起来,直接钻进了鼻子。
他给我倒了一小杯,汤色红亮亮的,特别好看。我学着样子,先凑近闻了闻,然后小口啜饮。茶汤进嘴,一开始有点微苦,但马上就在舌头上化开,变成了一种醇厚的甘甜,喉咙里都觉得特别舒服。我忍不住“嗯”了一声。老板看我样子,笑了,说:“这茶,得慢慢品。”
是啊,慢慢品。在那个下午,我好像才真正理解了“品茶”是什么意思。它不是解渴,是在跟这片叶子、这杯水交流,感受它们在时间里的变化。这确实是一次非常独特的钦州品茶工作室体验分享。
偷得浮生半日闲
我们就这么一边喝,一边偶尔聊上几句。他跟我说这茶叶的来历,说不同水温对茶汤口感的影响,但更多的是沉默。那种沉默不尴尬,很自在。我喝着茶,看着茶叶在杯子里慢慢舒展开,恢复成它在枝头时的模样,突然觉得,我们平时是不是过得太急了?急着赶路,急着做事,急着说话,却忘了停下来,等等自己的魂儿。
那个下午,时间仿佛被拉长了。我手机调了静音,也没心思去看。就是单纯地喝茶,发呆,感受那一刻的宁静。这间钦州茶室工作室,像是个城市里的避难所,把我从日常的忙碌里暂时捞了出来,让我透了口气。
离开的时候,天都快黑了。我买了一点同样的茶叶,不是因为它多有名多贵,只是想在家里,也能偶尔找回一点点下午那种安稳的感觉。这次的钦州茶室工作室感受记述,其实写不出它全部的好,那种放松和惬意,真的得亲身坐在那里,喝上那一口热茶,才能明白。