乐山外卖媛怎么能点的到,乐山外卖媛如何能点到餐
最近朋友圈里总有人提起“乐山外卖媛”这个词，乍一听还真让人摸不着头脑。我头回听见的时候也在琢磨，这到底是个什么新鲜事？难道乐山藏着什么不为人知的美食秘籍？
这事儿说来挺有意思。上周和几个朋友聚餐，坐对面的小雨突然举起手机：“快看，我又刷到乐山外卖媛的动态了！”大家纷纷凑过去，屏幕上几道精致川菜看得人直咽口水。小雨嘟囔着：“我都关注她半个月了，还是没搞明白她这些外卖到底从哪点的。”
迷雾重重的订餐经历
回到家我心里还惦记着这事，索性打开外卖平台研究起来。输入“乐山特色菜”，跳出来的都是寻常餐馆。奇怪了，那些看起来特别地道的私房菜怎么就找不到呢？我试着换个思路，在社交媒体搜索“乐山美食推荐”，这下可算找到些线索——原来好些本地人才知道的私房菜，根本不在主流外卖平台上。
第二天特地请教了位乐山本地的朋友。他听完就笑了：“你们外地人当然找不到门路啦！这些厨师很多都是以前大饭店出来的，现在在家自己做，只接熟客订单。”他边说边翻着微信通讯录，“得有人推荐才行，而且他们每天就做那么几份，抢都抢不到。”
这么一说我倒想起来了，前阵子确实加过个私厨的微信。那天正好看到邻居拎着个很别致的餐盒，追问之下才要到的联系方式。可加了微信快叁周，那位厨师的朋友圈永远显示“今日已订满”。
藏在市井里的美味密码
后来偶然遇到个在乐山做餐饮的老板，聊天时才恍然大悟。他夹着根烟慢悠悠地说：“现在这些靠谱的私厨啊，都讲究个缘分。你要是直接去问‘乐山外卖媛怎么能点的到’，人家八成不会理你。”他压低声线，“得找对引路人，比如常去的茶馆老板，或者相熟的水果摊主，他们往往都有这些联系方式。”
这话让我想起小区门口那个开了二十多年的报刊亭。有次买杂志时随口提了句想找地道的乐山菜，老板居然从抽屉里掏出个小本子，上面密密麻麻记着好些厨师电话。他说这都是老顾客们互相传阅的，比网上那些榜单靠谱多了。
不过要说最管用的办法，还是得靠口口相传。上周末同事小聚，聊起这事，没想到坐旁边的李姐突然开口：“我侄女就在乐山做这个，她那边倒是还能加新人。”大家顿时来了精神，七嘴八舌地问怎么联系。李姐却摆摆手说：“得等她这周排期满不满，要是实在忙不过来，加了也没用。”
看来要想解开“乐山外卖媛如何能点到餐”这个谜题，光靠手机翻找是不够的。或许哪天该亲自去乐山的老城区转转，跟街坊邻居多聊聊天。毕竟最美味的食物，往往都藏在最寻常的烟火气里。