北海品茶工作室花式服务,特色茶艺体验精致呈现
北海品茶工作室花式服务,不只是喝茶那么简单
说起喝茶,你脑海里是不是立马浮现出老爷子端着搪瓷缸,或者几个朋友正襟危坐聊生意的画面?要是还这么想,那可真有点落伍啦。最近在咱们这地界,悄悄兴起了一种新的休闲方式,不少人都在打听那个“北海品茶工作室”。我抱着好奇去体验了一回,嘿,那感觉,确实和传统喝茶不太一样。
一进门,氛围就先把你给拿住了。没有老气横秋的红木家具,取而代之的是素雅的屏风、柔和的灯光,还有若有若无的古琴声,空气里飘着淡淡的茶香。这地方不像个营业场所,倒更像是朋友家一个特别有格味的书房,让人不自觉地就放松下来了。
茶艺师是个挺年轻的小姑娘,但手法却异常老道。她一边温壶烫盏,一边轻声细语地跟我们聊着手头这款茶的来历和脾性。你知道吗,光是注水的手法就有好几种,什么“凤凰叁点头”,水流时断时续,时急时缓,看着都是一种享受。她说,这就是他们特色茶艺体验的一部分,目的就是让客人不仅喝到茶,还能“看到”茶、“听懂”茶。
最让我开眼界的,是那个“花式服务”的部分。原来不只是咖啡可以拉花,茶也可以!只见茶艺师用茶匙蘸着细细的茶沫,在茶汤表面轻轻勾勒,没几下,一朵莲花的轮廓就浮现出来了。她还用不同浓度的茶汤,在白色的品茗杯里调出了水墨画一样的层次,远山近水,意境十足。这可真是应了那句“茶中有画,画中有茶”,我们几个朋友都忍不住拿出手机拍照,这谁还舍得喝呀?
当然啦,花样再多,茶本身的品质还是根本。他们这儿的茶叶,据说是直接从各个产地寻来的,不是什么市场上流通的大路货。我那天喝的一款凤凰单丛,香气那叫一个沁人心脾,入口之后,回甘一层一层地涌上来,感觉整个喉咙都是润的、甜的。这种扎实的底子,再加上那些新颖的呈现方式,才算是相得益彰,不会让人觉得华而不实。
聊到兴头上,茶艺师还教了我们两招在家也能操作的冲泡技巧。比如泡乌龙茶,水温一定要足,快进快出,第一泡润茶的香气闻起来就特别醉人。这么一来,我们不仅是个客人,反倒像个学生,学到了一手,这体验感立刻就拉满了。感觉这北海品茶工作室花式服务,卖的不仅是那几杯茶汤,更是一段悠闲的时光和一份对于茶的文化亲近感。
现在人的生活节奏多快啊,能找个地方真正静下来一会儿都不容易。在这里,看着茶叶在水中舒展,闻着袅袅升起的茶香,和朋友聊点闲天,学点新知识,所有的疲惫和焦虑好像都被那杯温暖的茶汤给熨平了。它提供了一种可能性:原来放松和社交,除了咖啡馆和酒吧,还能有这样一种安静又风雅的选择。