诸城品茶海选自带工作室,诸城茗茶海选直选工作室
最近听朋友聊起诸城品茶海选自带工作室,心里还挺好奇的。这年头各种喝茶的地方不少,但能把品茶和海选结合起来的还真新鲜。正好周末有空,我就决定去实地看看。
工作室的位置不算难找,藏在一条安静的老街里。推门进去,最先感受到的是那股茶香——不是单一的味道,像是好几种茶香混在一起,却又层次分明。穿着棉麻布料工作服的茶艺师迎上来,说话轻声细语的,让人觉得特别舒服。
茶叶也有“海选”这回事
茶艺师小陈给我介绍了他们的特色。原来所谓“海选”,就是从上百种茶叶里筛选出最当季、品质最好的几款。每个月他们都会更新茶单,确保客人喝到的都是最新鲜的滋味。“这不就像给茶叶办选拔赛嘛,”小陈笑着说,“每款茶都要经过看外形、闻香气、品滋味好几道关卡呢。”
我注意到他们泡茶的方式很特别。不像传统茶室那样固定使用某套茶具,而是根据不同的茶搭配不同的器具。泡绿茶用的是玻璃杯,泡普洱选了紫砂壶,泡乌龙茶则准备了盖碗。这种细致的态度,倒是很符合他们诸城茗茶海选直选工作室这个名字传达的意思。
坐在我对面的是位常客李姐,她每周都要来两叁次。“在这儿喝茶最舒心的是不用纠结,”她说,“他们选出来的茶,品质都很稳。而且可以自带茶叶,让茶艺师帮忙冲泡,特别省心。”这话让我想起现在很多人买了好茶叶,却不太会泡,反而浪费了。
茶香里的慢时光
等待茶水慢慢舒展的过程,本身就是一种享受。我看着茶叶在热水中缓缓绽放,心情也跟着平静下来。茶艺师的手法很轻柔,注水、出汤的动作行云流水,让人看着就舒服。
尝了一口刚泡好的凤凰单丛,那股蜜兰香确实迷人。茶汤清澈透亮,入口顺滑,回甘持久。说实话,平时自己在家泡,还真泡不出这个味道。看来泡茶这事儿,确实需要点功夫。
工作室的装修很雅致,但不会让人拘谨。墙上挂着几幅水墨画,角落摆着绿植,整体是那种让人能放松下来的氛围。不少客人都是一个人来的,找个安静的角落,看看书,或者就单纯发发呆,享受难得的宁静。
现在生活节奏这么快,能有个地方让人慢下来,好好喝杯茶,确实挺难得的。诸城品茶海选自带工作室提供的,不只是喝茶的地方,更像是一个能让身心放松的空间。临走时我还特意问了问,原来他们不定期还会举办茶文化分享活动,教大家怎么选茶、怎么存茶,挺实用的。
这次体验让我对喝茶有了新的认识。原来品茶不光是品尝味道,更是一种生活态度。在忙碌的日子里,给自己留出一点时间,静下心来喝杯好茶,或许就是最简单的幸福了。