梅河口新茶论坛,梅河口新茶品鉴交流会
那一缕茶香，飘在梅河口
说起梅河口，你可能会想到它的五奎山，想到它的湿地公园。但最近，这里的空气中，似乎飘起了一股不一样的、清新的味道——是新茶的香气。这股香气，把越来越多爱茶的人聚集到了一起，于是就有了这个“梅河口新茶论坛”，以及刚刚举办过的“梅河口新茶品鉴交流会”。
那天走进会场，嚯，那股热闹劲儿就甭提了。不像那种正襟危坐的严肃会议，这儿更像是一个老友们的聚会。几张长条桌拼在一起，上面摆满了各式各样的茶具，玻璃的、紫砂的、白瓷的，在灯光下泛着温润的光。人们叁叁两两地围坐着，交谈声、笑声，还有那“滋滋”的烧水声，交织在一块儿，还没开始喝，心里就先暖和了起来。
坐在我旁边的是一位年纪稍长的老师傅，他慢悠悠地烫着杯子，笑着对我说：“茶这东西，急不得。你得等水沸，等叶舒，等味出。”他一边说，一边将热水冲入盖碗，一股清雅的兰花香气瞬间升腾起来，弥漫在我们周围。大家不约而同地安静了片刻，都深深地吸了一口气，脸上露出陶醉的神情。那种感觉，真像是把春天吸进了肺里。
品茶的过程很有意思。同样一款新下来的龙井，有人尝出了炒豆香，有人却说有兰花香，还有位年轻姑娘俏皮地说，她感觉像是雨后的青草地。你看，这多奇妙。茶还是那杯茶，但到了不同的人那里，就有了不一样的故事和味道。这或许就是品茶的魅力所在，它不只是味觉的体验，更是一场想象的旅行。
这次梅河口新茶论坛组织的活动，最让我印象深刻的，是那种毫无保留的分享精神。有位从福建来的茶友，带来了一泡他珍藏的“白毫银针”。那茶可金贵着呢，但他一点不吝啬，小心地分给在场的每一个人。他跟我们讲这茶的来历，讲它怎么在清晨的雾霭中被采摘下来，讲它身上那层细密的白毫代表着多么高的品质。我们听着他的讲述，再品着杯中那杏黄透亮的茶汤，感觉喝下去的不仅仅是茶水，更是一段故事，一份情谊。
当然，话题也离不开我们本地的特色。有人就提出来，咱们梅河口的水好，是不是也能试着培育一些适合本地气候的茶种？这个想法一提出来，就像在平静的湖面投下了一颗小石子，激起了层层涟漪。大家你一言我一语，有说土壤条件的，有讲气候特点的，虽然都是外行话，但那份为家乡做点什么的热情，却是实实在在的。
聊着聊着，不知不觉就过去了好几个钟头。桌上的茶换了一泡又一泡，从鲜爽的绿茶，喝到醇厚的岩茶，再到甜润的老白茶。舌头上的滋味在变化，但那份融洽的氛围却始终没变。离开的时候，嘴里还留着茶的甘甜，心里装着新老朋友的暖意。这次梅河口新茶品鉴交流会，就像一杯好茶，初品是香，再品是韵，回味起来，是满满的温情和可能。
我想，这样的聚会真好。它让忙碌的人们有了一个停下来、坐下来的理由。在一杯茶的时间里，聊聊生活，分享喜好，为我们的梅河口新茶论坛注入更多的活力。这缕茶香，已经飘在了梅河口的上空，它连接着你我，也连接着更远、更广阔的世界。