兴平品茶上课微信,兴平品茶学习交流
最近我的朋友圈里，“兴平品茶上课微信”这个话题悄悄火了起来。一开始我也纳闷，喝茶这事儿还能搞出什么新花样？后来才发现，原来我们兴平有这么一群爱茶的人，把品茶变成了一种特别的学习交流方式。
说起来挺有意思的，前阵子我偶然加入了一个叫“兴平品茶学习交流”的微信群。群主老陈是个土生土长的兴平人，在茶叶行当摸爬滚打二十多年了。他每周都会在群里开个小课堂，不是那种正儿八经的讲课，就是和大家聊聊茶叶的那些事儿。记得有次他讲到怎么辨别绿茶的好坏，随手拍了段小视频，把茶叶在杯子里舒展的样子拍得清清楚楚，比看书本上的图解直观多了。
品茶这事儿，门槛其实没那么高
老陈总说，喝茶不是搞玄学，不用摆出那么多高深莫测的架势。他们这个“兴平品茶上课微信”群，最让我喜欢的就是这种接地气的氛围。有次一个新入群的小姑娘问了个特别基础的问题——泡茶为什么要先温杯？要是搁别的地方，可能有人就要笑话她了。但在群里，大家都很耐心地解释，还有人分享了自己刚开始学泡茶时的糗事。
慢慢地，我也敢在群里提问了。上周我买了包金骏眉，总觉得泡不出那个韵味，就在群里发了条消息求助。没想到短短十分钟，就好几位茶友给出了建议。有人说可能是水温太高了，有人提醒我注意注水的方式，还有个阿姨特别可爱，她发语音说：“小伙子你别急，泡茶就像交朋友，得慢慢处。”这话说得，真是说到我心坎里去了。
说来也怪，自从加入这个“兴平品茶学习交流”群，我发现自己对茶的了解确实在一点点加深。不是那种填鸭式的学习，而是在每天的手机聊天中，不知不觉就积累了不少知识。比如现在我知道了我们陕西的汉中仙毫该怎么泡才能保留它的鲜爽，也懂得了在兴平这样干燥的秋天，喝什么茶最润喉。
前几天群里还在讨论，要不要组织一次线下的品茶会。大家都挺期待的，毕竟在微信上聊了这么久，还真想见见这些志同道合的茶友。老陈说地点就选在兴平老街的那家茶舍，那里环境清幽，特别适合品茶聊天。我已经报名了，想想能和大家面对面地喝茶论道，心里还真有点小激动呢。
现在每天打开微信，看看“兴平品茶上课微信”群里又有什么新消息，已经成了我的习惯。有时候是有人在分享刚入手的好茶，有时候是讨论某个冲泡的小技巧，偶尔还会有人发个茶点制作的视频。这种轻松自在的学习交流方式，让我这个上班族在忙碌之余，找到了一片可以让心灵休息的小天地。