荔浦嫩茶论坛,荔浦新茶品鉴交流会

发布时间:2025-11-06 06:34:21 来源:原创内容

这几天朋友圈都在传荔浦新茶上市的消息,正琢磨着去哪儿能尝个鲜,就收到了茶友老陈发来的链接——荔浦嫩茶论坛要办品鉴会了。这倒是巧了,我二话没说就报了名。

周六早上赶到会场,还没进门就闻见一股清冽的茶香。老陈远远朝我招手,他面前摆着叁四只玻璃杯,里面泡着不同色泽的茶汤。“来得正好,今年头采的银毫刚到,水才九分开,现在喝正当时。”

茶香里的门道

我凑近看了看,最边上那杯汤色最是清亮,芽头嫩绿中带着些许银白,在杯中缓缓舒展。抿了一小口,舌尖先是感受到淡淡的甘甜,接着一股清新的豆香在口腔里弥漫开来。老陈笑眯眯地问:“怎么样?是不是比往年的更鲜爽?”

旁边一位穿着素色棉麻衫的大姐接过话头:“今年春天雨水匀称,茶树长得特别水灵。我们合作社的茶农都说,这是近几年品质最好的一批春茶。”她边说边给我们续水,“好的茶叶啊,就像会说话似的,自己就能告诉你它的来历。”

确实,这茶喝到第叁泡,滋味反而更加醇和了。我忽然觉得,品茶这事挺有意思的——同样的茶叶,在不同人手里泡出来的味道可能完全不同。

茶友们的那些事儿

坐在角落的王老师是论坛里的老熟人了,他带来了自己收藏的一套紫砂壶。趁着泡茶的间隙,他跟我们分享了个小故事:“去年我在论坛上认识了几个年轻茶友,他们用手机础笔笔记录每次冲泡的数据,水温、时间、克数,说是要找出最佳的冲泡公式。”他笑着摇摇头,“我就跟他们说,喝茶这件事啊,有时候太较真反而失了趣味。”

这话引得大家都笑了。确实,现在越来越多的年轻人开始喜欢上喝茶,他们带来不少新鲜的玩法。像这次的荔浦嫩茶论坛,就是线上线下都在同步进行,不少没法到场的茶友通过直播参与了品鉴。

我注意到有个二十出头的小伙子,正拿着手机给茶叶拍照,说是要发到论坛的“茶颜观色”版块。他告诉我:“我们几个网友建了个群,每次新茶上市都会互相寄茶样,隔空一起品鉴。”这种交流方式,倒是我们这些老茶客以前没想到的。

老陈给我添了茶,若有所思地说:“其实不管是老办法还是新方式,能让人静下心来好好品一杯茶,就是好事。”

茶会进行到后半场,大家聊得越发随意。有人说起自己第一次喝荔浦茶闹的笑话,有人分享存茶的心得,还有人在讨论明年要不要一起去茶山看看。听着这些闲聊,我忽然明白了为什么这个荔浦嫩茶论坛能吸引这么多人——在这儿,茶不只是茶,更是连接彼此的纽带。

窗外阳光正好,照得茶汤更加透亮。我端起茶杯又品了一口,这次尝出了更多的滋味——有茶农的辛勤,有春天的气息,还有这群爱茶人的热情。或许,这就是品茶的魅力所在吧,每一杯都藏着不同的故事,等着懂它的人来细细品味。

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