抚顺品茶课程工作室,抚顺茶艺学习中心
推开那扇门，茶香扑面而来
那天我路过新华大街，一抬头，正好看见“抚顺品茶课程工作室”的招牌。说真的，我心里当时就冒出一个念头：这地方是教人怎么喝茶的？不就是泡个叶子水嘛，还能玩出什么花样？带着这份好奇，我推开了那扇玻璃门。
这一进去，可真是让我开了眼界。里面没有我想象中那种老气横秋的样子，反而布置得特别雅致。柔和的灯光打在原木茶桌上，架子上陈列着各式各样的茶具，从质朴的紫砂到清透的白瓷，空气中弥漫着一股淡淡的、说不清的植物清香，让人一下子就静了下来。一位老师正在不紧不慢地演示着，手上的动作行云流水，热水冲入盖碗，茶香瞬间蒸腾而起，那阵势，还真有点门道。
老师看我站着发愣，笑着招呼我坐下，顺手也给我递了一小杯。我本来想着一口闷了，但看他那专注的神情，也不好意思太粗鲁。学着他的样子，先看了看汤色，金黄金黄的，挺好看；再凑近闻了闻，嗯……有一种蜜糖似的甜香，跟我平时喝的茶包味儿完全不一样。轻轻啜一口，舌尖先是感觉到一丝微苦，紧接着就是一股强烈的回甘，满口生津。哎呀，那种感觉，怎么说呢，就像发现了一个全新的世界。
从那以后，我就成了这间工作室，或者说这个“抚顺茶艺学习中心”的常客。我才慢慢明白，原来喝茶远不是抓把茶叶倒上水那么简单。这里面学问大着呢。比如水温，绿茶就不能用滚烫的开水，会把娇嫩的叶片烫坏了，得用八十多度的水，慢慢地唤醒它；而普洱茶，就得用沸水，才能逼出它内蕴的醇厚。
还有那些茶具，也各有各的脾气。盖碗要怎么拿才不烫手？紫砂壶真的能“一壶侍一茶”吗？公道杯又是干什么用的？这些问题，在一次次动手实践中，我渐渐找到了答案。工作室的老师们都特别有耐心，从来不拽那些高深的理论，就是手把手地教，让我们在轻松的氛围里感受茶的魅力。
我记得有一次，我们学习泡一款老白茶。老师让我们先感受一下干茶的样子，像是深秋的落叶，带着一种沉稳的香气。注入热水，茶汤颜色慢慢变深，呈现出琥珀般的色泽。喝到嘴里，感觉特别绵柔、顺滑，有种淡淡的药香和陈香。老师说，这片叶子，可能已经静静存放了十年之久。那一刻，我端着茶杯，心里忽然有点触动。你说这茶啊，它自己就在时间里修行，默默地转化，最终把最温和、最醇厚的一面展现给我们。
在“抚顺品茶课程工作室”待久了，我发现变化的不仅仅是我的泡茶技巧。我更愿意在周末的下午，为自己好好地泡上一壶茶，不再急着喝完，而是享受着准备茶具、温杯烫盏、静候出汤的每一个步骤。这个过程，像是一种仪式，让我把日常的忙碌和烦躁暂且搁在一边，拥有一段完全属于自己的宁静时光。几个朋友来家里，我也能像模像样地给他们泡上一杯，看着他们惊讶的表情，心里还挺得意的。
如果你在抚顺，也对茶感兴趣，或者只是想找个地方让生活慢下来，我真心觉得可以来这个“抚顺茶艺学习中心”看看。它不是一个高高在上的学堂，更像是一个温暖的茶友聚集地。在这里，你不仅能学到实实在在的品茶知识，更能在这一缕茶香中，找到一份难得的平和与惬意。生活嘛，有时候就需要这样一杯茶的工夫，停下来，细细地品。