九台品茶加痴,九台品茶痴信相约
这几天朋友圈里总看到有人在发九台品茶加痴的消息，刚开始还纳闷这是什么新玩法，后来仔细一打听才发现，原来是个挺特别的茶友圈子。
说起九台这个地方，可能不少朋友不太熟悉。它虽不是那些名声在外的茶叶产区，但偏偏藏着几家老茶铺子，店主们都是守着祖传手艺的老师傅。记得去年路过时走进一家临街的茶庄，木架上的陶罐里装着不同年份的普洱，老板也不急着推销，就慢悠悠地烧水烫杯，请你坐下尝两泡。
茶香里的相遇
现在说起九台品茶痴信相约，倒是让这些藏在巷子里的好茶有了新缘分。前几天刚加了个茶友群，群主每周都会在九台安排小型茶会。不像那些正经八百的品鉴活动，就是叁五个人围坐，轮流泡自己带来的茶叶。上次有个大姐带了包老白茶，开袋时满屋蜜香，她说这是十年前在九台收的，现在同样的茶在市面上都找不到了。
这种随性的茶聚特别有意思，没有固定流程，大家聊着天等水沸，看茶叶在盖碗里慢慢舒展。有个做设计的年轻人说，他每次来九台找茶就像在寻宝，可能转角遇到的小店里，就藏着让人惊喜的味道。这话让我想起去年在九台老街淘到的那饼生普，当时觉得滋味平平，今年再喝居然转化出了梅子香。
其实九台品茶加痴最打动人的，是让喝茶这件事回到了本该有的样子。不用讲究太多规矩，重要的是分享的心情。昨天群里还在说，下周要去九台乡下找茶农学炒青，虽然手法生疏，但亲手制的茶叶喝起来别有一番滋味。
现在生活节奏这么快，能静下来喝杯茶都不容易。倒是这些通过九台品茶痴信相约认识的茶友，反而成了固定喝茶的伴儿。有时候工作到深夜，看到群里还有人发泡茶的照片，便也觉得安心——原来这座城市里，还有这么多人在认真对待一杯茶的时光。
茶这东西挺奇妙的，同样的茶叶，和不同的人喝就有不同的味道。就像上周在九台茶聚时，新来的姑娘把她外婆教的煮茶法子分享给大家，老寿眉加了片陈皮，喝起来格外温润。这种不经意间收获的惊喜，或许就是品茶最迷人的地方吧。