高邮海选品茶工作室预约,高邮品茶海选预约工作室
说说高邮的品茶海选
最近听朋友提起高邮海选品茶工作室预约的事，挺有意思的。说起来啊，现在生活节奏快，偶尔能找个安静地方品品茶，确实是件惬意的事。我有个老同学上周刚去过，他说整个过程挺舒心的。
那天他提前做了高邮品茶海选预约工作室的安排，按照约定时间到的。工作室在一个挺安静的小区里，推门进去就闻到淡淡的茶香。接待的小伙子穿着棉麻衣服，说话温温和和的，先带他看了茶叶陈列架。架子上摆着十几种茶叶，从常见的龙井、铁观音，到些不太熟悉的地方特色茶，每样都标了产地和特点。
选茶的过程有点像在寻宝。我那同学本来打算随便选个龙井就算了，但工作人员很耐心，问了问他平时喝茶的习惯，又推荐了两款可能合他口味的。最后选了款福鼎白茶，说是口感比较清淡，适合第一次品茶的人。
泡茶的地方在靠窗的位置，阳光透过竹帘洒进来，在茶桌上形成斑驳的光影。小伙子一边温具、置茶、冲泡，一边讲解每个步骤的讲究。我同学说，看他冲泡的动作，突然就明白了什么叫“茶道”——原来不只是喝茶，更是感受整个过程。
说到这儿，我想起另一个朋友分享的经历。她上次去的时候，正好碰到工作室新到了一批春茶。工作人员现场展示了不同水温对茶汤口感的影响，同样的茶叶，用85度和95度的水泡出来，味道确实不一样。她说那次之后，自己在家泡茶也开始注意水温了。
其实这种高邮海选品茶工作室预约的模式，最大的好处就是能让人静下心来。现在大家都习惯速溶咖啡、袋泡茶，能花一两个小时慢慢品味一壶茶的机会还真不多。我同学说，那天他喝完茶，还在那儿坐了好一会儿，感觉整个人都放松了不少。
工作室的负责人告诉我，他们每个月都会更新茶叶品种，保持新鲜感。而且会根据客人的反馈调整服务，比如最近就增加了茶点搭配的建议。有客人反映喝完茶容易饿，他们就准备了少量手工茶食，既不会影响茶味，又能垫垫肚子。
不过要提醒的是，如果想周末去，最好提前两叁天安排高邮品茶海选预约工作室的时间。特别是下午两叁点的时候，位置比较紧俏。工作日上午反而清净些，适合想要安静环境的客人。
茶叶的价格也挺透明，从平价到高端的都有。像我同学那次体验，两个人花了不到两百块，还包括了茶艺师的讲解服务。他说比起在咖啡馆坐一下午，这性价比确实不错。
现在这种品茶的方式慢慢在年轻人中间流行开来。可能是大家开始追求更健康、更从容的生活方式了吧。我打算下周也去试试，正好天气转凉，喝杯热茶应该很舒服。