安丘私人工作室品茶,安丘私家茶室品茗时光
安丘这座小城的巷子深处，藏着不少有意思的私人工作室。那天路过南门老街，青砖墙缝里探出半枝叁角梅，底下挂着手写木牌——"私人茶室"，让我忍不住推开了那扇虚掩的斑驳木门。
穿棉麻衫的茶艺师正在烫杯，蒸腾的水汽裹着茶香扑面而来。她笑着说今天刚到批凤凰单丛，问我愿不愿意尝尝。盖碗轻响声中，我忽然想起小时候外婆家的搪瓷缸，她总把茉莉花茶泡得浓酽，那时不懂滋味，现在反倒怀念那份粗粝的真实。
茶香里的旧时光
工作室主人是位返乡亲建的建筑师，他把老宅的横梁保留原样，只添了张叁米长的巴西花梨木茶台。窗外竹影扫阶，室内茶香袅袅，这种新旧交融的意境，恰似杯中茶汤——既带着山野的清气，又含着炭火焙过的暖意。
我们聊起安丘近年兴起的私人茶空间，发现它们各有性情。有的专注潮汕工夫茶，茶海上的孟臣壶列队待命；有的偏爱人迹罕至的小众茶，去年在武夷山包下半片茶山；还有的索性把茶室开在自家阳台，几只粗陶罐配着从旧货市场淘来的榆木桌。
茶过叁巡，斜阳把树影拓在宣纸灯罩上。茶艺师转动建盏让我看挂杯的茶沫，说起她祖父当年赶着骡队往日照送茶的故事。那些藏在茶叶纹理里的往事，比任何茶艺表演都更动人。
现在很多人把安丘私人工作室品茶当作精神驿站。不需要正襟危坐，不必纠结茶道礼仪，重要的是找到让自己舒服的节奏。就像隔壁桌的老先生，每次来都只要最简单的玻璃杯，他说这样才能看见茶叶跳舞。
离开时夜露初降，茶香还黏在衣襟上。突然明白为什么越来越多安丘人爱上私家茶室，或许我们渴望的，不过是忙碌生活中偷来的半刻闲情，让紧绷的神经在茶汤里慢慢舒展。这片天地虽小，却装得下整个黄昏。