老河口喝茶新茶嫩茶,品味老河口春茶鲜醇
春风拂过汉江畔，老河口的茶园里，那些刚冒尖的嫩芽正透着青翠的光。这时候要是能泡上一杯新茶，那可真是应了时令。
说起老河口的茶，最有意思的还是那片江畔的雾气。清晨走在茶园里，能看见露珠挂在茶尖上，像给每片叶子都镶了碎钻。采茶的大婶们手指翻飞，专挑那"一芽一叶"的嫩尖儿，这样的茶泡出来才鲜灵。我常想，这么好的春茶，要是用玻璃杯泡着，看着茶叶在水中舒展，该是多惬意的光景。
沏茶的讲究
新茶娇嫩，泡起来可得讲究。水太烫会把茶烫坏了，八十来度正好。头泡的茶汤清亮亮的，带着淡淡的豆香，这是春茶才有的味道。第二泡滋味就出来了，入口微涩，但回甘特别快，喉咙里都是清凉的。老茶客都说，这味道就像春天的山泉水，带着山野的清新气息。
记得去年在茶农家喝茶，他们用本地烧的陶壶冲泡，说是陶器能留住茶香。果然，那杯茶喝完后，杯底的香气还能留好久。这种老河口的春茶鲜醇，确实需要细细品味。
现在城里人喝茶，总爱追求名头响亮的。其实像老河口这样的地方茶，反而保留了最本真的味道。每次喝这茶，总能想起茶园里湿润的泥土香，还有采茶人哼唱的小调。这大概就是人们常说的"地方味"吧。
茶凉了再续水，味道就淡了。就像这春光，要是错过了，就得再等来年。所以每年新茶上市的季节，我总会约上叁五好友，一起去老河口品品这春天的味道。