冷水江品茶上课群,冷水江茶艺学习交流圈
最近在朋友圈看到有人分享冷水江品茶上课群的动态,忽然想起自己刚接触茶道时闹过的笑话。那时候以为喝茶就是抓把茶叶扔进杯子加热水,直到有次朋友泡茶时让我闻香,才知道原来连端茶杯的手法都有讲究。
记得第一次参加线下茶会时,手忙脚乱地把茶匙碰掉了。有位满头银发的老师笑眯眯地说:"别紧张,我年轻时还把茶盘打翻过呢。"她慢慢示范如何温杯烫盏,热水在紫砂壶里转圈的样子,像在跳一支安静的舞。那时突然明白,原来茶艺不是高高在上的表演,而是融入日常的生活艺术。
从新手到熟客的转变
加入冷水江茶艺学习交流圈这半年,最大的收获不是学会多少茶道术语,而是养成了静心品茗的习惯。现在每天早晨都会给自己泡杯茶,看着茶叶在杯中舒展,整个人都安静下来。有次用刚学的冲泡方法泡了杯凤凰单丛,居然尝出了蜜兰花香,这种小惊喜让人特别开心。
群里经常有茶友分享自己的品茶日记。上周小李发帖说,他按照宋代点茶法尝试打茶沫,结果溅得满脸都是。大家在评论区笑得前仰后合,老陈还贴心分享了防止茶沫飞溅的小窍门。这样的互动让学习过程变得特别有趣,就像身边始终有一群志同道合的朋友。
最近群里在讨论不同水质对茶汤的影响,这个话题引起了热烈反响。王姐用山泉水泡的龙井确实更甘甜,但住在城区的茶友发现,用过滤后的自来水也能泡出不错的口感。其实找到适合自己的方式最重要,毕竟喝茶是件很个人的事。
上周末的茶艺沙龙来了二十多位茶友,新来的小张带着自己收藏的七十年代老茶砖跟大家分享。揭开棉纸时那股陈香弥漫开来,有位老茶客感动得直说找到了童年记忆。茶汤入口时,整个屋子都安静了,只剩下轻轻的赞叹声。这种因茶结缘的瞬间,总是特别打动人心。
现在每次路过茶叶店都会习惯性地进去看看,和店主聊几句今年的春茶品质。老板说最近来买茶的年轻人明显变多了,很多都是通过冷水江品茶上课群开始接触茶文化的。看来喜欢安静品茗的年轻人,比想象中要多得多呢。
泡茶这件事真的会让人上瘾。不只是贪图那口茶香,更是享受整个准备过程带来的宁静。从选茶具、称茶叶到控制水温,每个步骤都让人暂时放下烦恼。有时候觉得,能在忙碌生活里偷得这片刻闲情,就是最简单的幸福了。